Kiểm tra đột xuất công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại hai trường học

Báo cáo Đoàn kiểm tra liên ngành, lãnh đạo UBND xã Bình Minh thông tin về vụ việc ngày 15/10, trên địa bàn xã xảy ra sự việc tại Trường Tiểu học Cự Khê.

Tiếp theo, Đoàn kiểm tra liên ngành của Thành phố đã tiến hành kiểm tra đột xuất tại Trường Tiểu học Cự Khê. Kết quả kiểm tra cho thấy, đơn vị cung ứng nguyên vật liệu đầu vào của Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ xuất nhập khẩu Nhật Anh còn một số hạn chế trong công tác truy xuất nguồn gốc thực phẩm đầu vào đối với các đơn vị cung cấp thực phẩm cho đơn vị cung cấp suất ăn.

Sau đó, Đoàn kiểm tra liên ngành đã kiểm tra thực tế triển khai bữa ăn bán trú tại Trường Tiểu học Kim Thư (xã Thanh Oai) - trước đây cũng do Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ xuất nhập khẩu Nhật Anh vận hành. Kết quả cho thấy cũng xảy ra những hạn chế tương tự như tại Trường Tiểu học Cự Khê.

Qua kiểm tra đột xuất, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà yêu cầu các trường học tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh phải tăng cường vai trò giám sát hoạt động cung cấp suất ăn hằng ngày, phối hợp chặt chẽ với cơ quan chuyên môn trong việc truy xuất nguồn gốc thực phẩm đầu vào.

Phó Chủ tịch UBND Thành phố chỉ rõ những cách làm chưa đạt yêu cầu của địa phương trong vụ việc được công luận nêu trong thời gian qua. Đơn cử, thay vì thông báo một danh sách dài những đơn vị "đủ điều kiện", UBND xã phải triển khai lựa chọn một số đơn vị đủ năng lực, đáp ứng tốt nhất việc cung cấp thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm và cung cấp suất ăn cho các bữa ăn bán trú, nước uống, làm cơ sở để các trường chọn lựa đối tác vận hành đạt hiệu quả tốt nhất, giảm thiểu nguy cơ mất an toàn thực phẩm theo đúng Hướng dẫn số 02/BCĐ-HD năm 2025 do Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội ban hành. Đồng thời, UBND xã cần thường xuyên kiểm tra, đánh giá việc tổ chức các bữa ăn bán trú và nước uống cho học sinh, phát hiện kịp thời và xử lý nghiêm các vi phạm.

Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà nhấn mạnh, cùng với sự chỉ đạo, hướng dẫn sát sao của Thành phố, chính quyền địa phương, ban giám hiệu các trường học cần vào cuộc một cách quyết liệt và trách nhiệm, góp phần kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu đầu vào trong triển khai bữa ăn bán trú; phải kiểm tra, giám sát quy trình chế biến, xây dựng thực đơn cho bữa ăn bán trú học sinh bảo đảm dinh dưỡng, phù hợp với lứa tuổi. Trong quá trình thực hiện, chú ý hướng tới việc lựa chọn các đơn vị lớn, chuyên nghiệp, bảo đảm năng lực, uy tín, có chuyên môn sâu, đồng thời cắt giảm các khâu trung gian, để có thể dành nguồn lực tối đa nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú.

"Tất cả nhằm thực hiện hiệu quả nghị quyết của HĐND Thành phố về quy định cơ chế hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học tại các trường trên địa bàn năm học 2025-2026, hướng tới mục tiêu cao nhất là cung cấp thực phẩm sạch, bữa ăn bảo đảm dinh dưỡng, sức khỏe thể chất cho học sinh", Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà nhấn mạnh.