Kế hoạch nhằm thực hiện và hoàn thành các mục tiêu đề ra của Chương trình mỗi xã một sản phẩm thành phố Hà Nội năm 2026 của Thành phố và Trung ương. Phát triển sản phẩm OCOP gắn với bảo tồn, phát huy giá trị văn hóa truyền thống Thủ đô; chú trọng phát triển các sản phẩm mang bản sắc văn hóa Hà Nội, sản phẩm làng nghề truyền thống, sản phẩm phục vụ du lịch và quà tặng văn hóa.
Tổ chức đánh giá, phân hạng các sản phẩm đăng ký tham gia Chương trình OCOP trên địa bàn Thành phố theo đúng quy định, phấn đấu có khoảng 300 sản phẩm đạt từ 3 sao trở lên, trong đó ít nhất 20 sản phẩm tiềm năng 5 sao được đề xuất đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp Quốc gia.
Phát triển thêm từ 08-10 điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP; triển khai 05 trung tâm thiết kế sáng tạo, giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm OCOP, làng nghề gắn với du lịch.
Để đạt được mục tiêu trên, Thành phố sẽ tập trung thông tin, tuyên truyền thường xuyên, liên tục đến các cấp ủy Đảng, chính quyền từ Thành phố tới cơ sở (cấp xã, thôn, tổ dân phố) và nhân dân về mục đích, ý nghĩa, cơ chế, chính sách của Nhà nước về Chương trình OCOP; tuyên truyền gắn với quảng bá giá trị văn hóa, lịch sử, làng nghề truyền thống của Hà Nội; xây dựng các chuyên đề, chuyên mục giới thiệu "câu chuyện sản phẩm OCOP" gắn với yếu tố văn hóa, di sản và con người Thủ đô. Giới thiệu quảng bá, kết nối tiêu thụ sản phẩm và các mô hình, cách làm hay của các tổ chức, cá nhân đã thực hiện thành công Chương trình OCOP; kết quả hoạt động của Chương trình OCOP trên hệ thống phương tiện thông tin đại chúng từ Thành phố đến cơ sở, trên trang Website của Chương trình OCOP, dưới dạng bản tin, ấn phẩm giới thiệu sản phẩm OCOP, bài viết chuyên đề, câu chuyện sản phẩm gắn với hình ảnh, khẩu hiệu cụ thể; giới thiệu sản phẩm OCOP Hà Nội đến doanh nghiệp, đơn vị phân phối nhằm xúc tiến tiêu thụ sản phẩm OCOP của Thành phố đến các kênh phân phối truyền thống, hiện đại, các sàn thương mại điện tử trong nước và quốc tế.
Thực hiện lồng ghép có hiệu quả các nội dung tập huấn của Chương trình OCOP với các chương trình tập huấn, đào tạo nghề cho lao động nông thôn, chương trình khuyến nông, chương trình khuyến công và Chương trình xây dựng Nông thôn mới.
Hỗ trợ các tổ chức, cá nhân phát triển sản phẩm mới (sản phẩm từ ý tưởng), sản phẩm dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và điểm du lịch nhằm đa dạng hóa sản phẩm, phát huy lợi thế về điều kiện tự nhiên, giá trị văn hóa, lịch sử, làng nghề truyền thống và kinh nghiệm sản xuất của địa phương.
Triển khai một số mô hình về bảo tồn và phát huy vai trò của các làng nghề, làng nghề truyền thống gắn với phát triển sản phẩm OCOP, dịch vụ du lịch cộng đồng, du lịch sinh thái và điểm du lịch; phát triển các vùng nguyên liệu, xây dựng mô hình chế biến sâu, nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp tuần hoàn.
Phát triển sản phẩm OCOP gắn với các di sản văn hóa vật thể và phi vật thể, lễ hội truyền thống, làng nghề; Khuyến khích xây dựng các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, sản phẩm sáng tạo văn hóa có giá trị thẩm mỹ và giá trị sử dụng cao.
Cấp giấy chứng nhận sản phẩm OCOP theo quy định; trình Bộ Nông nghiệp và Môi trường đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP cấp Quốc gia đối với những sản phẩm tiềm năng 5 sao.
Hướng dẫn các xã, phường xây dựng và phát triển Trung tâm thiết kế, sáng tạo, giới thiệu, quảng bá và bán sản phẩm OCOP, làng nghề gắn với du lịch. Thực hiện duy trì và phát triển các điểm giới thiệu và bán sản phẩm OCOP gắn với du lịch làng nghề, du lịch nông thôn.
Tổ chức sự kiện giới thiệu sản phẩm OCOP gắn với văn hóa vùng miền trên địa bàn Thành phố; Tổ chức Lễ hội hoa, cây cảnh, sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền năm 2026; tham gia và hỗ trợ các chủ thể tham gia một số hội chợ trong nước do Trung ương và các địa phương tổ chức tại các tỉnh, thành phố. Tổ chức các tuần hàng tư vấn, giới thiệu và xúc tiến tiêu thụ sản phẩm: OCOP, làng nghề, nông sản thực phẩm an toàn thành phố Hà Nội; Hỗ trợ bán hàng trực tuyến (online), bán hàng tương tác trực tiếp (Livestream)...
Duy trì, vận hành Hệ thống quản lý và giám sát sản phẩm OCOP quốc gia tại địa chỉ ocopvietnam.gov.vn.