Ảnh minh họa
Theo đó, để tăng cường công tác quản lý an toàn thực phẩm (ATTP), phòng chống thuốc giả, thực phẩm giả, ngộ độc thực phẩm, các bệnh truyền nhiễm qua thực phẩm ảnh hưởng tới sức khoẻ nhân dân trên địa bàn Thành phố, UBND Thành phố yêu cầu các Sở, ban, ngành Thành phố, UBND các quận, huyện, thị xã và đơn vị liên quan tiếp tục thực hiện nghiêm, quyết liệt, hiệu quả, bám sát mục tiêu, yêu cầu, các chỉ đạo của Trung ương; Chỉ thị số 17/CT-TTg ngày 14/3/2020 và Chỉ thị số 38/CT-TTg ngày 11/10/2024 của Thủ tướng Chính phủ.
Đồng thời, chỉ đạo các cơ quan chức năng tăng cường công tác tổ chức đợt cao điểm (kết thúc vào 15/6/2025) tổng rà soát, kiểm tra việc chấp hành pháp luật về dược, ATTP đối với các cơ sở kinh doanh thuốc chữa bệnh, thực phẩm, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, sữa, các thực phẩm bổ sung; xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.
Tăng cường rà soát, xử lý theo quy định của pháp luật đối với các hành vi vi phạm về quảng cáo trên môi trường mạng hoặc trên các phương tiện thông tin đại chúng khác; tăng cường thông tin, tuyên truyền các quy định của pháp luật nhằm nâng cao nhận thức của người tiêu dùng trong lựa chọn, mua và sử dụng sản phẩm; công khai các hành vi vi phạm, kết quả xử lý vi phạm của các tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên các phương tiện thông tin đại chúng để cảnh báo kịp thời người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng.
Củng cố, nâng cao hiệu quả đường dây nóng và các kênh tiếp nhận, trả lời kiến nghị, phản ánh, giải đáp, tư vấn, hỗ trợ các vấn đề liên quan đến việc bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp của người dân liên quan đến công tác đảm bảo ATTP, phòng chống thuốc giả, thực phẩm giả và ngộ độc thực phẩm nhằm kịp thời phát hiện và xử lý theo quy định.
Sở Y tế chủ trì, phối hợp với đơn vị liên quan tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát công tác đảm bảo ATTP, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, nhất là tại các địa bàn trọng điểm, khu du lịch, bếp ăn tập thể trường học, khu công nghiệp, cụm công nghiệp, thức ăn đường phố, cơ sở dịch vụ ăn uống dành cho công nhân, học sinh, sinh viên, khách du lịch, cơ sở sản xuất nước uống đóng chai, nước đá dùng liền...
Kiên quyết xử lý nghiêm và đình chỉ hoạt động đối với cơ sở không đủ điều kiện về ATTP, cơ sở không có giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP (thuộc đối tượng diện phải cấp).
Hướng dẫn các bếp ăn tập thể lựa chọn, chế biến, bảo quản và sử dụng thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm bảo đảm an toàn, tuyệt đối không sử dụng các sản phẩm, thực phẩm, nguyên liệu thực phẩm giả, kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Chủ động cung cấp thông tin về các sản phẩm, nguyên liệu thực phẩm đã được cơ quan chức năng cảnh báo mất an toàn để tuyên truyền, khuyến cáo người dân không sử dụng.
Chuẩn bị sẵn sàng phương án, lực lượng, thuốc và thiết bị y tế để triển khai hiệu quả các biện pháp xử lý, khắc phục hậu quả khi xảy ra sự cố về ATTP, ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm trên địa bàn.
Hướng dẫn người dân đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được cấp cứu, điều trị kịp thời khi xuất hiện các triệu chứng nghi ngờ ngộ độc thực phẩm.
Tiếp tục triển khai tổng rà soát, kiểm tra, phòng chống thuốc giả, thuốc kém chất lượng, thực phẩm giả, sữa giả, không rõ nguồn gốc xuất xứ trên địa bàn Thành phố.
Sở Nông nghiệp và Môi trường kiểm tra, giám sát chất lượng nguyên liệu nông sản, thực phẩm đầu vào; kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm trường hợp sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc, không đảm bảo chất lượng, có nguy cơ bị làm giả, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng.
Tăng cường thanh tra, kiểm tra các cơ sở sơ chế, chế biến nông sản, thực phẩm nông nghiệp; xử lý nghiêm các hành vi vi phạm quy định về chất lượng, nguồn gốc nguyên liệu.
Cùng với đó, hướng dẫn nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp áp dụng quy trình sản xuất nông sản an toàn, truy xuất được nguồn gốc.
Sở Công Thương tăng cường công tác quản lý thị trường, thanh tra, kiểm tra, tập trung vào các sản phẩm có nguy cơ cao bị làm giả như: thực phẩm, thuốc, sữa, thực phẩm bảo vệ sức khỏe. Phát hiện và xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh thực phẩm giả, thuốc giả, sữa giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả, không rõ nguồn gốc, không thực hiện công bố theo quy định.
Kiểm tra, rà soát các sàn giao dịch thương mại điện tử, ứng dụng thương mại điện tử bán hàng, website thương mại điện tử bán hàng và các gian hàng kinh doanh thực phẩm qua các ứng dụng trên, nhằm phát hiện các sản phẩm,thực phẩm chưa thực hiện việc công bố, vi phạm quảng cáo…để gỡ bỏ thông tin.
Sở Văn hoá và Thể thao hướng dẫn các cơ quan báo chí Thành phố, cơ quan báo chí Trung ương, địa phương phối hợp và chỉ đạo hệ thống thông tin cơ sở tuyên truyền các quy định của pháp luật về phòng, chống thực phẩm giả, thuốc giả; nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người dân trong lựa chọn, sử dụng thuốc, sản phẩm thực phẩm an toàn.
Tăng cường kiểm tra việc chấp hành quy định của pháp luật về quảng cáo và xử lý nghiêm các vi phạm theo thẩm quyền.
Chỉ đạo các báo, đài phát thanh, truyền hình tăng cường dung lượng, thông tin về ATTP; công khai các hành vi vi phạm, kết quả xử lý vi phạm của tổ chức, cá nhân sản xuất, kinh doanh thuốc giả, thực phẩm giả để cảnh báo kịp thời người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng.
Công an Thành phố chủ trì, phối hợp với các đơn vị liên quan tập trung triển khai lập các chuyên án, khẩn trương điều tra, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm pháp luật liên quan đến sản xuất, tàng trữ, vận chuyển, buôn bán thuốc giả, thực phẩm giả, thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm gây hại cho sức khỏe con người theo thẩm quyền và quy định của pháp luật.
Phối hợp cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức thanh tra, kiểm tra liên ngành tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, nhất là tại các địa bàn trọng điểm, các cơ sở có nguy cơ cao, quy mô lớn hoặc đã từng vi phạm.
Tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến pháp luật trong nhân dân để người dân nâng cao cảnh giác, chủ động phát hiện và tố giác các hành vi vi phạm quy định về ATTP và quy định pháp luật liên quan.
UBND Thành phố đề nghị Ủy ban MTTQ Việt Nam Thành phố và các cơ quan, đoàn thể Thành phố tuyên truyền, vận động đoàn viên, hội viên và nhân dân chủ động chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về phòng, chống thực phẩm giả, thuốc giả; nâng cao nhận thức, trách nhiệm trong lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn; không tiêu dùng các sản phẩm không rõ nguồn gốc, không bảo đảm chất lượng; đồng thời tích cực tham gia giám sát, phát hiện và kịp thời thông tin, phản ánh các hành vi vi phạm về ATTP đến cơ quan chức năng để xử lý theo quy định.
UBND các quận, huyện, thị xã (chính quyền cơ sở) chịu trách nhiệm toàn diện về công tác đảm bảo ATTP, phòng ngừa, ngăn chặn thực phẩm giả, thuốc giả, sữa giả, thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả trên địa bàn theo phân cấp quản lý.
Chủ động xây dựng và tổ chức triển khai kế hoạch thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân liên quan đến sản xuất, buôn bán thuốc giả, thực phẩm giả, những hành vi vi phạm về ATTP, quảng cáo thực phẩm trên môi trường mạng hoặc trên phương tiện thông tin đại chúng khác, đặc biệt tại các địa bàn trọng điểm, có nguy cơ cao; công khai các hành vi vi phạm và kết quả xử lý vi phạm.
Tăng cường công tác thông tin, cảnh báo kịp thời đến người dân về các sản phẩm vi phạm, sản phẩm bị thu hồi hoặc gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn.