Phát biểu chỉ đạo tại hội nghị, Phó Chủ tịch UBND Thành phố Vũ Thu Hà yêu cầu các đơn vị thực hiện nghiêm chỉ đạo của Chủ tịch UBND Thành phố tại Công văn số 5152 ngày 18/9/2025 về bảo đảm an toàn thực phẩm trong bữa ăn bán trú. Đồng thời, tiếp tục triển khai Kế hoạch số 210 ngày 11/7/2025 và Hướng dẫn số 02 ngày 15/7/2025 về đánh giá an toàn thực phẩm trong trường học năm học 2025-2026.
Phó Chủ tịch UBND Thành phố cũng yêu cầu các sở, ngành, địa phương tăng cường kiểm tra thường xuyên và đột xuất, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm. Trong trường hợp phát hiện sai phạm, đơn vị cung cấp suất ăn phải tạm dừng hoạt động ngay lập tức, đồng thời tổ chức lựa chọn đơn vị thay thế đáp ứng đầy đủ điều kiện. Hiệu trưởng các trường cũng sẽ bị xem xét xử lý trách nhiệm nếu để xảy ra vi phạm.
Hiện nay, Hà Nội có gần 2.200 trường công lập tổ chức ăn bán trú với ba hình thức chính: tự nấu tại trường (chủ yếu ở khối mầm non), liên kết với đơn vị tổ chức nấu, và cung cấp suất ăn sẵn. Công tác kiểm tra sẽ được đẩy mạnh để đảm bảo sức khỏe và quyền lợi cho học sinh toàn Thành phố.
Thực hiện: Minh Thu - Đình Hưng- Minh Quốc