Theo kế hoạch, trong công tác thông tin, tuyên truyền, quận đẩy mạnh thực hiện thông tin tuyên truyền về bảo đảm ATTP, quảng bá các sản phẩm, mô hình, chuỗi sản xuất kinh doanh thực phẩm nông, lâm, thủy sản an toàn và công khai tên các cơ sở cung cấp thực phẩm không đảm bảo an toàn.

Thực hiện tuyên truyền phổ biến kiến thức, giáo dục pháp luật về ATTP, các văn bản quy phạm pháp luật về ATTP, các tiêu chuẩn, quy chuẩn, quy định và kiến thức khoa học về ATTP, tác hại của thực phẩm không an toàn. Giám sát, hướng dẫn các mô hình sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn. Tuyên truyền vận động Nhân dân trong việc tố giác các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm không an toàn đến các cơ quan chức năng. Tuyên truyền, tập huấn phổ biến các văn bản pháp quy về ATTP hiện hành, chế tài xử lý, tăng cường nhận thức, trách nhiệm của các cơ quan quản lý, người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng trong việc bảo đảm ATTP theo quy định.

Trong công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát và xử lý vi phạm, thường xuyên nắm bắt thông tin nhằm tăng cường phối hợp kiểm tra liên ngành, đột xuất, hậu kiểm có trọng tâm. Tập trung vào các cơ sở sản xuất, kinh doanh có công đoạn, sản phẩm nông lâm thủy sản có nguy cơ cao, tái kiểm tra các cơ sở vi phạm theo quy định. Xử lý nghiêm các vi phạm nhằm tăng tính răn đe trong quá trình kiểm tra. Tăng cường kiểm tra, lấy mẫu giám sát chất lượng, ATTP sản phẩm nông lâm thủy sản lưu thông trên địa bàn Quận, tập trung vào sản phẩm rủi ro cao, tiêu thụ nhiều (rau, củ, quả, thịt, thủy sản...) nhằm kịp thời phát hiện, cảnh báo và điều tra, thanh tra, truy xuất, xử lý tận gốc đối với các trường hợp nông sản thực phẩm không bảo đảm an toàn.

Tăng cường kiểm tra việc kinh doanh, vận chuyển động vật, sản phẩm động vật lưu thông trên địa bàn (chợ, cơ sở kinh doanh, giết mổ, sơ chế, chế biến). Tổ chức kiểm tra, phát hiện, triệt phá dứt điểm việc lưu thông, buôn bán chất cấm, hóa chất, thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật không đảm bảo chất lượng, ngoài danh mục được phép sử dụng trong trồng trọt, chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản.