Các cửa hàng kinh doanh trái cây an toàn được nhận diện có sản phẩm trái cây được cấp biển nhận diện (logo), là những cửa hàng tách biệt với khu vực ô nhiễm môi trường đã được cơ quan quản lý nhà nước có thẩm quyền công bố theo quy định của pháp luật, các khu tập trung, xử lý chất thải sinh hoạt, công nghiệp, bệnh viện; tách biệt khu vực vệ sinh với khu vực bảo quản, khu vực kinh doanh trái cây, có thiết bị, dụng cụ vận chuyển, bảo quản trái cây đáp ứng các điều kiện nhiệt độ, độ ẩm theo chỉ dẫn của nhà sản xuất; có thiết bị dụng cụ sơ chế, chứa đựng, bao gói, bày bán trái cây đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia; … Ngoài ra, người kinh doanh trái cây phải đảm bảo sức khỏe theo quy định; trái cây phải có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, mỗi lô hàng nhập về đều có giấy tờ, hóa đơn, nhập dữ liệu về cơ sở cung cấp; đảm bảo các chỉ tiêu về tồn dư hóa chất, thuốc bảo vệ thực vật; trái cây nhập khẩu phải có giấy chứng nhận kiểm tra ATTP theo quy định.

 

Qua rà soát, hiện nay, trên địa bàn quận có 118 cơ sở kinh doanh trái cây, trong đó, loại hình kinh doanh cá thể gồm 72 cơ sở; công ty 46 cơ sở. Số cơ sở đã được cấp các loại giấy tờ về ATVSTP gồm 59/118 cơ sở, đạt 50%, 

 

Theo đồng chí Trần Việt Hà, Phó Chủ tịch UBND quận Cầu Giấy: mục tiêu thời gian tới, 100% người kinh doanh trái cây trong quận sẽ được đào tạo, tập huấn kiến thức về ATVSTP, đảm bảo sức khỏe và các điều kiện cần thiết theo quy định. Trong năm 2017, 60% cửa hàng trái cây trên địa bàn có đăng ký kinh doanh, có biển hiệu nhận diện và đầy đủ trang thiết bị, phương tiện phục vụ kinh doanh đảm bảo chất lượng. Phấn đấu trong năm 2018, 100% cửa hàng đạt điều kiện trên.