Toàn cảnh buổi toạ đàm
Thời gian qua, quận Hoàn Kiếm đã tăng cường công tác thông tin tuyên truyền về phòng chống tác hại thuốc lá với nhiều hình thức đa dạng, phong phú và kiểm tra, xử lý các cơ quan, nhà hàng, khách sạn về thực hiện Luật phòng, chống thuốc lá. Trong năm 2015 và những tháng đầu năm 2016, quận Hoàn Kiếm đã kiểm tra và xử lý 76 vụ vi phạm trong hoạt động kinh doanh thuốc lá, phạt hành chính hơn 90 triệu đồng, tịch thu 4.136 bao thuốc lá các loại; khởi tố một vụ, một đối tượng về hành vi buôn bán thuốc lá điếu nhập lậu.
Hiện nay trên địa bàn quận có 323 khách sạn, trên 3.000 nhà hàng, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, trong đó có nhiều nhà hàng nổi tiếng. Hiện đã có 35% khách sạn, nhà hàng đã triển khai và thực hiện mô hình nhà hàng không khói thuốc.
Tại buổi tọa đàm, đại diện các ngành chức năng cho rằng, dù có nhiều chuyển biến trong việc thực hiện Luật Phòng chống tác hại thuốc lá nhưng vi phạm vẫn diễn ra. Tới đây, các ngành chức năng tăng cường kiểm tra các nhà hàng khách sạn.
Đại diện nhà hàng Nhà hàng Sen (60 Lý Thái Tổ, quận Hoàn Kiếm) cho biết, thực thi Luật Phòng chống tác hại thuốc lá, Nhà hàng đã có những qui định khắt khe đối với nhân viên. Cụ thể, ngay khi tuyển nhân viên, đơn vị có ưu tiên những trường hợp không hút thuốc lá. Khi làm việc tại nhà hàng, từ quản lý đến nhân viên đều không được phép hút thuốc tại nhà hàng. Việc thực thi nhà hàng không khói thuốc tại đây luôn được thực khách ủng hộ và thực hiện.
Đại diện nhiều nhà hàng khác cũng cho rằng, dù có nhiều khó khăn trong việc triển khai không khói thuốc nhưng vì lợi ích của chính thực khách, các đơn vị đều quyết tâm nói không với khói thuốc. Có thể một số thực khách không hài lòng, nhưng trong môi trường chung không hút thuốc, họ đều phải chấp nhận và dần trở thành thói quen không hút thuốc.
Đại diện Tổ chức HealthBridge cho rằng, các nghiên cứu đã chỉ ra việc thực thi nhà hàng không khói thuốc không những không ảnh hưởng đến doanh số bán hàng mà còn làm tăng doanh thu cho nhà hàng. Mô hình không khói thuốc sẽ giúp giảm các chi phí vệ sinh môi trường và bảo trì đồ đạc như khử mùi, lau chùi, tẩy rửa rèm, trần, đệm ghế, bảo dưỡng điều hòa. Bên cạnh đó còn giảm các nguy cơ về cháy nổ, giảm nguy cơ nhân viên bị ảnh hưởng sức khỏe, bệnh lý do khói thuốc gây ra. Đồng thời, tạo phong cách văn minh, lịch sự, thu hút khách hàng.
Cũng tại buổi tọa đàm, Ban chỉ đạo Phòng chống tác hại thuốc lá 18 phường của quận Hoàn Kiếm đã ký cam kết thực hiện nhà hàng không khói thuốc.