Dự kiến, trong năm 2017, quận sẽ tổ chức 4 đợt kiểm tra: Đợt 1: Tháng hành động vì chất lượng ATTP; Đợt 2: Kiểm tra chuyên đề về các cơ sở sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, bình; nước đá và dịch vụ giải khát; kho bảo quản thực phẩm; Đợt 3: Kiểm tra ATTP phục vụ Tết Trung thu; Đợt 4: Kiểm tra ATTP phục vụ Tết Dương lịch, Tết Nguyên đán và Lễ hội Xuân năm 2018.

Tại cấp quận, sẽ duy trì 02 đoàn kiểm tra và 20 đoàn kiểm tra liên ngành phường kiểm tra tại các cơ sở trên địa bàn phường. UBND quận yêu cầu việc kiểm tra có trọng tâm, trọng điểm, tập trung vào những vấn đề tồn tại trong công tác quản lý, những vi phạm về chất lượng và điều kiện an toàn trong sản xuất, kinh doanh, chế biến, quảng cáo thực phẩm. Xử lý nghiêm các cơ sở vi phạm theo quy định của pháp luật.

Trong quá trình kiểm tra phối hợp làm tốt công tác tuyên truyền, giáo dục, hướng dẫn và cung cấp những kiến thức, các quy định của pháp luật về đảm bảo chất lượng ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm cho cán bộ quản lý, người sản xuất, kinh doanh, chế biến và người tiêu dùng thực phẩm. Kiểm tra việc ký cam kết và thực hiện nghiêm cam kết về các quy định đảm bảo ATTP tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm, bếp ăn tập thể trên địa bàn.