Theo đó, quận Tây Hồ đề ra các chỉ tiêu hoàn thành: 100% cán bộ làm công tác ATTP các cấp được tập huấn, cập nhật kiến thức về ATTP; 100% các thông tin phản ánh về mất ATTP nông sản được xác minh, xử lý kịp thời. Tỷ lệ cơ sở sản xuất kinh doanh nông sản xếp loại A, loại B đạt tỷ lệ 80%, xếp loại C được nâng hạng A và B đạt 50%. Tỷ lệ các cơ sở kinh doanh thực phẩm nông sản nhỏ lẻ ký cam kết kinh doanh thực phẩm an toàn đạt 100%. Giảm số mẫu thực phẩm nông sản vi phạm quy định về chỉ tiêu vi sinh xuống còn 5% so với năm 2019. Khuyến khích các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn tham gia Hệ thống thông tin điện tử sử dụng mã QR truy xuất nguồn gốc.
Để hoàn thành chỉ tiêu đề ra, quận Tây Hồ sẽ tổ chức công tác kiểm tra thẩm định và kiểm tra, thanh tra liên ngành các cơ sở chế biến, kinh doanh thực phẩm, tập trung vào các sản phẩm OCOP, các sản phẩm có nguy cơ mất ATTP cao, hậu kiểm tự công bổ sản phẩm. Tổ chức lấy mẫu giám sát, kiểm tra đột xuất, kiểm tra bằng test nhanh để khắc phục các vi phạm về tồn dư thuốc bảo vệ thực vật trên rau, củ, quả, chè; hóa chất, kháng sinh, chất bảo quản, phụ gia trong các loại sản phẩm thịt, thủy sản, ô nhiễm vi sinh trong thịt và truy xuất nguồn gốc (nếu có).
Cùng với đó, quận sẽ giới thiệu rộng rãi trong nhân dân các vùng sản xuất ban đầu đảm bảo ATTP trên cả nước, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh trên địa bàn nhằm kết nối tiêu thụ sản phẩm an toàn, đặc sản vùng miền phục vụ nhân dân trên địa bàn quận. Tiếp tục duy trì, phát triển ứng dụng hệ thống phần mềm thông tin điện tử sử dụng mã QR trong quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc, đảm bảo ATTP đối với các sản phẩm nông sản.
