Hà Đông: Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm dịp Tết và mùa lễ hội truyền thống xuân 2017 (22:48 18/01/2017)
Để đạt mục tiêu đề ra, từ nay đến Tết Nguyên đán, BCĐ ATTP quận sẽ thành lập các đoàn kiểm tra tại các phường, tập trung kiểm tra vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và có yếu tố nguy cơ cao như thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia nước giải khát…
Đài Truyền thanh quận và các phường cũng sẽ tăng cường tuyên truyền phổ biến các quy định của pháp luật về ATTP cũng như các kiến thức về đảm bảo ATTP cho người tiêu dùng; người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; chính quyền các cấp, nhà quản lý; qua đó, cao vai trò trách nhiệm, tầm quan trọng của việc thực hiện tốt quy định về vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến thực phẩm. Đồng thời, phổ biến quy định về kiến thức ATTP và sức khỏe của người trực tiếp chế biến thực phẩm, quy định đảm bảo ATTP trong chế biến, vận chuyển, bảo quản, kinh doanh, sử dụng thực phẩm và phụ gia thực phẩm, góp phần vào giảm thiểu ngộ độc thực phẩm; phòng ngừa ngộ độc rượu trong dịp Tết...
Cùng với đó, Đội quản lý thị trường số 26, UBND các phường tăng cường thanh tra, kiểm tra có trọng tâm trọng điểm, tập trung vào những mặt hàng được sử dụng nhiều trong dịp Tết Nguyên đán, lễ hội như thịt, sản phẩm từ thịt, bia, rượu, nước giải khát, bánh, mứt, kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm... và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Trong quá trình thanh tra, kiểm tra, khi phát hiện vi phạm, các đoàn thanh tra, kiểm tra sẽ xử lý theo đúng quy định của pháp luật, tuyệt đối không để sản phẩm không bảo đảm ATTP, không rõ nguồn gốc, không đúng quy định về ghi nhãn hoặc có các vi phạm khác lưu thông trên thị trường; không để các sản phẩm quảng cáo sai quy định tiếp tục lưu hành; không để các cơ sở sản xuất, kinh doanh, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố không bảo đảm ATTP tiếp tục hoạt động khi chưa thực hiện biện pháp khắc phục có hiệu quả.
