Làng “Bánh cuốn Thanh Trì” đón nhận Bằng công nhận nghề truyền thống (16:51 09/03/2024)


HNP - Sáng 9/3, tại Đình làng Thanh Trì, UBND quận Hoàng Mai tổ chức Lễ đón nhận Bằng công nhận danh hiệu “Làng nghề truyền thống Hà Nội” đối với làng nghề bánh cuốn Thanh Trì, phường Thanh Trì.  

Chủ tịch UBND quận Hoàng Mai Nguyễn Minh Tâm trao Bằng công nhận Làng nghề truyền thống cho Đảng bộ, Chính quyền và Nhân dân phường Thanh Trì


Dự buổi lễ có đại diện lãnh đạo một số sở, ngành Thành phố; lãnh đạo quận Hoàng Mai: Bí thư Quận ủy Nguyễn Xuân Linh, Phó Bí thư Thường trực Quận ủy Nguyễn Xuân Phong; Phó Bí thư Quận ủy, Chủ tịch UBND quận Nguyễn Minh Tâm cùng đông đảo cán bộ, Nhân dân phường Thanh Trì.
 
Các đại biểu thực hiện nghi thức chào cờ

Đưa làng nghề Bánh cuốn Thanh Trì trở thành điểm nhấn du lịch sinh thái của Thủ đô

Công bố Quyết định công nhận danh hiệu, Trưởng Phòng Nội vụ quận Hoàng Mai Nguyễn Công Hiệp cho biết: Ngày 5/1/2024, UBND thành phố Hà Nội đã ban hành Quyết định số 78/QĐ-UBND công nhân danh hiệu “Làng nghề Hà Nội” và “Làng nghề truyền thống Hà Nội” đối với 14 làng nghề, trong đó, làng nghề “Bánh cuốn Thanh Trì” được công nhận danh hiệu “Làng nghề truyền thống Hà Nội”.
 
Các đồng chí lãnh đạo quận Hoàng Mai tặng hoa chúc mừng phường Thanh Trì
 
Phát biểu tại buổi lễ, Phó Chủ tịch UBND quận Hoàng Mai Đàm Tiến Thắng cho biết: Bánh cuốn Thanh Trì là một trong những món ăn truyền thống đã đi sâu vào tiềm thức của nhiều người Hà Nội và bạn bè quốc tế, trở thành thương hiệu riêng của địa phương. Làng nghề truyền thống “Bánh cuốn Thanh Trì” được bảo tồn, phát huy cùng những giá trị mới mang tính thời đại để trở thành điểm nhấn du lịch sinh thái của Thủ đô. Trong đó tập trung bảo tồn, phát huy các giá trị truyền thống của làng nghề, phát triển làng nghề gắn với công tác quản lý môi trường và phát triển du lịch. Bảo đảm sự tăng trưởng ổn định lâu dài về mặt kinh tế và sự phát triển bền vững của làng nghề truyền thống trên địa bàn quận, góp phần xây dựng địa phương ngày càng khang trang, Sáng-Xanh-Sạch-Đẹp.
 
Phó Chánh Văn phòng điều phối Nông thôn mới Hà Nội Nguyễn Văn Chí tặng hoa chúc mừng phường Thanh Trì
 
Phó Chủ tịch UBND quận Hoàng Mai Đàm Tiến Thắng đề nghị UBND phường Thanh Trì phối hợp với các đơn vị liên quan chủ động nghiên cứu, đề xuất xây dựng phương án duy trì, phát triển Làng nghề bánh cuốn Thanh Trì gắn với du lịch sinh thái, du lịch trải nghiệm; tổ chức đào tạo nhân cấy nghề cho thế hệ kế cận tại làng nghề; tạo điều kiện cho các hộ sản xuất làm nghề tham gia các chương trình xúc tiến thương mại, hội chợ triển lãm nhằm quảng bá sản phẩm.
 
Phó Chủ tịch UBND quận Hoàng Mai Đàm Tiến Thắng phát biểu tại buổi lễ

Đề xuất xây dựng Dự án công viên văn hóa - làng nghề truyền thống Bánh cuốn Thanh Trì

Phát biểu tiếp thu, Chủ tịch UBND phường Thanh Trì Đặng Thanh Tùng khẳng định, thời gian tới, tập thể lãnh đạo Đảng, chính quyền phường Thanh Trì sẽ cụ thể hóa các nội dung lãnh đạo quận chỉ đạo thành các chương trình, kế hoạch trong chỉ đạo, điều hành phát triển kinh tế làng nghề truyền thống đã được công nhận. 
 
Chủ tịch UBND phường Thanh Trì Đặng Thanh Tùng phát biểu tại buổi lễ
 
Chủ tịch UBND phường Thanh Trì Đặng Thanh Tùng nhấn mạnh: Việc đón nhận Quyết định công nhận làng nghề truyền thống là niềm vinh dự, tự hào của Đảng bộ, chính quyền và nhân dân phường Thanh Trì, đây cũng là thành tích chào mừng thắng lợi Nghị quyết Đại hội Đảng bộ phường Thanh Trì lần thứ 23, tuy nhiên, đây chỉ là kết quả bước đầu. Trong giai đoạn tiếp theo, phường Thanh Trì sẽ tiếp tục đề xuất xây dựng Dự án công viên văn hóa - làng nghề truyền thống tại khu vực vùng bãi sông Hồng, phường Thanh Trì. Dự án lựa chọn nghiên cứu thực hiện trên một phần diện tích 17,8ha đất bãi bồi ven sông Hồng, chiều dài 2km tiếp giáp sông Hồng. Với lợi thế về giao thông đường sông, cảnh quan mặt nước, cây xanh là điều kiện tốt để thực hiện các không gian phục vụ cộng đồng, tạo dựng không gian cảnh quan tham quan, vui chơi, nghỉ ngơi, quảng bá các làng nghề của phường và quận, bố trí không gian phân khu triển lãm, lưu dấu quá trình hình thành phát triển các làng nghề. 
 
Các đại biểu tham quan các gian hàng, nghe giới thiệu về Bánh cuốn Thanh Trì
 
Để thực hiện mục tiêu đề ra, Đảng bộ, chính quyền và Nhân dân phường Thanh Trì sẽ tiếp tục phát huy thành tích đạt được; tăng cường sự đoàn kết nội bộ, tích cực tuyên truyền vận động nhân dân bảo tồn và phát triển nghề truyền thống của địa phương, hỗ trợ về vốn, khoa học kỹ thuật, đào tạo nghề, nhân rộng các mô hình sản xuất có hiệu quả để tăng thu nhập cho người dân. Cùng với đó, đẩy mạnh thực hiện ứng dụng công nghệ cao, sản xuất sản phẩm sạch theo hướng hiện đại, nhất là phát triển sản xuất theo chuỗi giá trị, tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm, giảm giá thành, tăng lợi nhuận. 

Vương Vân


Các bài mới đăng

Các bài đã đăng :

Bài viết Xem




Viết bình luận

Họ tên:(*)
Số điện thoại:
Tiêu đề:(*)
Nội dung:(*)
Mã xác nhận:         L?y l?i m� b?o m?t