Theo đó, quận Ba Đình sẽ xây dựng, tổ chức hệ thống, bộ máy cảnh báo nhanh về ATTP trên địa bàn quận với 2 cấp. Cụ thể, tổ chức điểm cảnh báo cấp 2 tại quận để tiếp nhận thông tin, xử lý thông tin, cảnh báo, các sự cố về ATTP đầu mối là Phòng Y tế và Phòng Kinh tế; điểm cảnh báo cấp 3 (cấp phường), đầu mối là các Trạm Y tế phường.

Bên cạnh đó, quận Ba Đình kiện toàn, nâng cao năng lực và xây dựng hoạt động các điểm cảnh báo nhanh sự cố về ATTP; xây dựng, ban hành quy định hoạt động cung cấp, tiếp nhận và xử lý thông tin về sự cố ATTP; tập huấn, hướng dẫn chuyên môn nghiệp vụ cho 100% các cán bộ tham gia hệ thống cảnh báo nhanh về ATTP; xây dựng hệ thống quản lý dữ liệu ATTP tại các điểm cảnh báo thuộc hệ thống cảnh báo nhanh ATTP.

Đồng thời, tổ chức xử lý thông tin và đưa ra các biện pháp khi tiếp nhận thông tin qua các hình thức, các điểm cảnh báo xác định nội hàm sự cố, xác định quy mô, thành lập ngay các đoàn kiểm tra, thẩm định nguồn thông tin về ATTP được tiếp nhận; kiểm tra, giám sát ATTP trong sản xuất kinh doanh thực phẩm theo phân cấp; kiểm tra hậu kiểm chất lượng ATTP; sau khi xử lý thông tin tiếp nhận, đưa ra các biện pháp, tuyên truyền cho cộng đồng để cảnh báo nhanh nguy cơ tùy từng trường hợp cụ thể.

Về nội dung các loại thông tin cảnh báo cần tiếp nhận, gồm: Thông tin mất ATTP, ô nhiễm thực phẩm ở các cơ sở sản xuất chế biến, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn; ý thức thực hành của người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo ATTP; ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm và các tình huống khác phát sinh từ thực phẩm gây hại tới sức khỏe con người.