Theo đó, từ ngày 31/1 đến 9/2/2018 cơ quan chức năng và chính quyền các địa phương thuộc quận Tây Hồ tập trung kiểm tra việc triển khai, thực hiện các văn bản, kế hoạch chỉ đạo của thành phố, của UBND quận trong công tác phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm. Kiểm tra tại các cơ sở giết mổ động vật, nơi sơ chế, bảo quản kinh doanh sản phẩm thịt gia súc, gia cầm tại các chợ, nhà hàng, quán ăn, siêu thị, kho bảo quản, phát hiện và xử lý các trường hợp vi phạm; kiểm tra giấy chứng nhận kiểm dịch, nguồn gốc lô hàng đang kinh doanh, bảo quản, sơ chế tiêu thụ tại các chợ, nhà hàng, siêu thị, kho bảo quản trên địa bàn quận.

Đối tưọng kiểm tra gồm các cơ sở, hộ kinh doanh, sơ chế, bảo quản sản phẩm có nguồn gốc từ gia súc, gia cầm tại các chợ, nhà hàng, siêu thị, kho bảo quản trên địa bàn quận. Kiểm tra việc vận chuyển, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật của các tổ chức cá nhân vận chuyển lưu thông trên địa bàn quận. Kiểm tra việc thực hiện công tác tuyên truyền vệ sinh thú y, ATTP tại các phường, Ban quản lý các chợ, các doanh nghiệp, hợp tác xã đang quản lý khai thác chợ trên địa bàn quận.

Thông qua các hoạt động trên nhằm kiểm soát, đảm bảo vệ sinh thú y, ATTP trong vận chuyển, sơ chế, bảo quản, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật có nguồn gốc từ gia súc, gia cầm nhằm phát hiện và xử lý những sản phẩm kém phẩm chất không đảm bảo vệ sinh thú y, ATTP trong dịp Tết Nguyên đán Mậu Tuất năm 2018. Phát hiện, xử lý kịp thời các trường hợp vi phạm, không để các sản phẩm gia súc, gia cầm không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm lưu thông, kinh doanh, sơ chế, bảo quản trên địa bàn quận.