Theo đánh giá của Sở NN&PTNT, hiện, giá trị sản xuất chăn nuôi, thủy sản của Hà Nội chiếm gần 53% GDP trong sản xuất nông nghiệp của thành phố. Trọng tâm cung cấp con giống cho các tỉnh lân cận, phát triển theo vùng, xã trọng điểm và chăn nuôi ngoài khu dân cư. Đồng thời, xây dựng và phát triển các chuỗi sản xuất- cung cấp sản phẩm chăn nuôi đảm bảo được chất lượng, truy xuất nguồn gốc sản phẩm và góp phần tăng lợi thế cạnh tranh của các mặt hàng tham gia chuỗi phù hợp với xu thế tiêu dùng hiện nay.

 

Theo số liệu thống kê, hiện nay, đàn vật nuôi biến động nhiều so với cùng kỳ năm 2018, trong đó, đàn trâu bò giảm 15%, sản lượng sản xuất của thành phố khoảng 10 nghìn tấn/năm, mới chỉ đáp ứng được gần 20% nhu cầu thịt bò và ước tính nhu cầu thịt bò sẽ tăng trong thời gian tới; đàn lợn giảm 8%; đàn gia cầm tăng 19%. Bên cạnh đó, diện tích nuôi trồng thủy sản của thành phố cũng dần phát triển, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của người dân Thủ đô.

 

Ngoài ra, Hà Nội cũng phát triển được 76 xã chăn nuôi trọng điểm, với tổng đàn chiếm trên 40% tổng đàn toàn thành phố; thực hiện chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm chăn nuôi...

 

Tuy nhiên, do ảnh hưởng của dịch tả lợn châu Phi nên ngành chăn nuôi lợn của Hà Nội đã bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Theo ông Nguyễn Ngọc Sơn, Chi cục trưởng Chi cục Thú y và Chăn nuôi, bệnh dịch xảy ra từ ngày 23/2, với 25 con lợn rừng tại phường Ngọc Thụy, quận Long Biên. Tính đến ngày 12/6, dịch tả lợn châu Phi đã làm mắc và tiêu hủy 350 nghìn con, chiếm 22.5% tổng đàn tại 19.200 hộ nuôi, chiếm 26% tổng hộ chăn nuôi lợn. Trong đó, có 11 trang trại chăn nuôi chiếm 0,12% trang trại chăn nuôi, 434 xã, phường, thị trấn của 2.070 thôn, bản, tổ dân phố (ước tính thiệt hại khoảng trên 600 tỷ đồng).

Hiện nay, thành phố đang tập trung chỉ đạo các giải pháp ứng phó với dịch bệnh hạn chế thấp nhất rủi ro, thiệt hại. Đảm bảo hỗ trợ kịp thời cho người chăn nuôi, có kế hoạch phát triển mạnh như chăn nuôi bò, gia cầm và thủy sản để dần thay thế thịt lợn. Đáp ứng nhu cầu sử dụng sản phẩm động vật cho người tiêu dùng trên địa bàn thành phố.

 

Vì vậy, để phát triển chăn nuôi bền vững trong tình hình dịch bệnh tả lợn châu Phi diễn biến phức tạp, ông Nguyễn Huy Đăng, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT cho rằng, trong thời gian tới, Hà Nội cần tập trung phát triển chăn nuôi theo vùng, xã trọng điểm và chăn nuôi quy mô lớn ngoài khu dân cư. Tập trung vào sản xuất con giống và đẩy mạnh phát triển chuỗi, chuỗi liên kết chăn nuôi tiêu thụ sản phẩm. Đồng thời, phát triển chăn nuôi theo hướng đảm bảo vệ sinh môi trường, an toàn sinh học và gắn với ứng dụng công nghệ cao và liên kết chuỗi. Tập trung phòng, chống dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm đặc biệt là huy động cả hệ thống chính trị vào cuộc phòng chống dịch tả lợn châu Phi

 

Theo ông Nguyễn Xuân Dương, quyền Cục trưởng Cục Chăn nuôi cho biết, với truyền thống sử dụng thực phẩm lâu đời của Việt Nam thì việc thay thế thịt lợn là điều rất khó. Vì vậy, việc phát triển chăn nuôi bền vững là hướng đi lâu dài và cần tập trung khắc phục khó khăn để triển khai.

 

Theo đó, Hà Nội cần tái cơ cấu chăn nuôi phát triển theo chuỗi, giết mổ tập trung và phát triển sản xuất theo chuỗi liên kết. Đồng thời, phải dự trữ quốc gia đối với thịt lợn. Đặc biệt, do chúng ta đã có hạ tầng chăn nuôi từ lâu, khó có thể bỏ được, vì vậy, phải tìm hướng phát triển chăn nuôi để phát triển bền vững. Đồng thời người chăn nuôi nên tin tưởng vào chăn nuôi của Việt Nam sẽ phát triển và cơ quan chức năng sẽ luôn đồng hành cùng các doanh nghiệp để thúc đẩy chăn nuôi phát triển.