Sở Giáo dục và Đào tạo kiểm tra công tác ATTP tại các trường trên địa bàn quận Hoàn Kiếm (15:50 23/04/2019)
Tại trường Mầm non Tháng 8 và Trường Tiểu học Trần Quốc Toản, quận Hoàn Kiếm, đoàn kiểm tra đã tới thăm bếp ăn, nơi chứa sữa học đường và đặc biệt, đoàn còn thăm quan khu vực sân trồng rau sạch cũng là nơi học sinh trải nghiệm của 2 trường kể trên.
Theo đoàn kiểm tra, các nhà trường đều thành lập tổ giám sát bếp ăn tập thể trường học và kiểm soát sữa học đường. Xây dựng kế hoạch triển khai đảm bảo an toàn thực phẩm; có sổ theo dõi việc kiểm tra, giám sát nguồn gốc và chất lượng thực phẩm nhập vào bữa ăn tập thể trường học. Thực đơn bữa ăn được công khai niêm yết tại bảng tin của trường. Đồng thời, thay đổi trong tuần và theo mùa; khẩu phần ăn và chế độ ăn của học sinh đảm bảo tỷ lệ cân đối, hợp lý các chất dinh dưỡng; thực hiện nghiêm chế độ lưu nghiệm thức ăn và sữa học đường đầy đủ theo quy định. Nước uống cho học sinh được kiểm tra định kỳ, xác nhận nước uống đủ tiêu chuẩn vệ sinh ATTP…
Kết luận tại buổi làm việc, Phó Giám đốc Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội Phạm Xuân Tiến ghi nhận công tác đảm bảo ATTP bếp ăn cũng như việc thực hiện chương trình sữa học đường của Trường Mầm non Tháng 8 và trường Tiểu học Trần Quốc Toản, quận Hoàn Kiếm. Nhất là đối với chương trình sữa học đường, lãnh đạo Sở Giáo dục và Đào tạo đánh giá cao sự tham gia tích cực của 2 nhà trường (Mầm non Tháng 8 có 100% học sinh tham gia và trường Tiểu học Trần Quốc Toản có 99,2%) nói riêng và cho rằng Hoàn Kiếm là quận đứng đầu trong việc tham gia chương trình sữa học đường trên địa bàn Thủ đô.
Lưu ý với các nhà trường về công tác đảm bảo kiểm soát bữa ăn cho học sinh, trưởng đoàn kiểm tra đề nghị cần lập danh sách phụ huynh tham gia giám sát cùng nhà trường. Cách làm này vừa góp phần giúp nhà trường giảm bớt gánh nặng, đồng thời, đảm bảo được tính công khai, minh bạch trong bữa ăn cho trẻ.
Phó Giám đốc Sở GD&ĐT cũng đề nghị 2 nhà trường tăng cường kiểm tra đơn vị cung cấp thực phẩm (đi kiểm tra tại nguồn), đồng thời, đề nghị các đơn vị lưu ý đến vấn đề rửa khay, bát đựng thức ăn. Ngoài ra, hoàn thiện đầy đủ các hồ sơ, giấy tờ pháp lý liên quan…
Đoàn kiểm tra tham quan khu vực trồng rau sạch của Trường Tiểu học Trần Quốc Toản
