Tại diễn đàn, các đại biểu đã cùng nhau chia sẻ những kết quả nghiên cứu và kinh nghiệm chỉ đạo sản xuất và thực tiễn tham gia quá trình sản xuất nông nghiệp của bà con nông dân. Thông qua diễn đàn các bên trao đổi, thảo luận để đưa ra những giải pháp cụ thể trước mắt và lâu dài. Từ đó thúc đẩy sản xuất tiêu thụ sản phẩm theo chuỗi giá trị, nhằm nâng cao giá trị các mặt hàng nông sản, xây dựng thương hiệu để phát triển bền vững.
Theo ông Nguyễn Xuân Đại, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội, trong những năm qua, thành phố Hà Nội luôn quan tâm đến công tác phát triển các chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm nông sản trên địa bàn nhằm xây dựng và phát triển các chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông sản an toàn trên địa bàn thành phố. Để thống nhất việc phát triển và quản lý tổ chức sản xuất nông nghiệp theo chuỗi liên kết, sản xuất đến tiêu thụ nông sản sản phẩm nông nghiệp, Sở NN&PTNT đã ban hành hai văn bản về quản lý và phát triển chuỗi sản xuất, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp an toàn để hướng dẫn việc tổ chức sản xuất nông nghiệp theo chuỗi trên địa bàn thành phố.
Đến nay, thành phố đã duy trì và phát triển được 121 chuỗi liên kết an toàn thực phẩm từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm thực phẩm nông lâm thủy sản. Đồng thời, để phát triển chuỗi liên kết tiêu thụ sản phẩm nông sản trên địa bàn thành phố Hà Nội, Sở NN&PTNT đã triển khai một số hoạt động như: Tổ chức hội nghị xúc tiến, tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp 21 tỉnh, thành trong ban điều phối chuỗi cung ứng rau, thịt an toàn cho Hà Nội; đào tạo, tập huấn kiến thức về kỹ thuật, quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm,… cho các đối tượng tham gia chuỗi.
Để thúc đẩy liên kết, hợp tác trong sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp, thời gian tới, Hà Nội sẽ tăng cường hợp tác với các tỉnh, thành phố. Nâng cao chất lượng hoạt động của Hợp tác xã nông nghiệp, kết nối các doanh nghiệp thực hiện liên kết với Hợp tác xã để đầu tư. Đồng thời, đẩy mạnh tuyên truyền, quảng bá sản phẩm, hướng dẫn kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm và cơ sở sản xuất tốt của Hà Nội và các địa phương phục vụ công tác kết nối giao thương.
Ngoài ra, thành phố cũng tập trung phát triển sản xuất liên kết theo chuỗi giá trị, gắn xây dựng thương hiệu sản phẩm; khuyến khích doanh nghiệp, hộ gia đình đầu tư lò giết mổ công nghiệp, bán công nghiệp, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Các đại biểu thăm quan thực tế tại mô hình trồng rau hữu cơ
Trước đó, các cán bộ khuyến nông các tỉnh, thành phố đã đi thăm quan thực tế tại mô hình trồng rau hữu cơ ở trang trại Hoa viên, thôn Thuống, xã Yên Bình, huyện Thạch Thất. Diện tích đất trồng rau hữu cơ ở trang trại Hoa Viên hiện lên tới hơn 10ha. Trang trại đã nghiên cứu trồng và phát triển các giống rau rừng, rau đặc sản như: Rau sắng (ngót rừng), rau bò khai (dạ hiến), rau mỏ, rau sau sau, rau dền chua đỏ,... Trang trại cũng trồng một số loại cây ăn quả theo quy trình hữu cơ như: Thanh long ruột đỏ, mít Thái Lan, xoài, sấu, khế ngọt, bưởi Diễn, chuối tiêu hồng,… để đa dạng hóa sản phẩm phục vụ người tiêu dùng.
* Chiều cùng ngày, các đơn vị thành viên thuộc CLB Khuyến nông đô thị 21 tỉnh, thành đã báo cáo, trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm về kết quả hoạt động khuyến nông đô thị năm 2018, định hướng hoạt động năm 2019, đồng thời, góp ý, sửa đổi quy chế hoạt động nhằm nâng cao tính hiệu quả của CLB và phát huy vai trò, thế mạnh của từng thành viên.
Được thành lập từ năm 2001, CLB Khuyến nông đô thị giúp tăng cường sự liên kết, hợp tác, trao đổi, chia sẻ kinh nghiệm hoạt động khuyến nông ở các khu vực đô thị nhằm hướng đến một nền nông nghiệp hiệu quả, an toàn, bền vững. Khi mới thành lập CLB chỉ có 3 thành viên, qua 16 năm hoạt động, đã phát triển lên 21 thành viên là trung tâm khuyến nông các tỉnh, thành phố đại diện cho các khu vực đô thị của cả nước.
