Theo đó, Hội Liên hiệp Phụ nữ Hà Nội chủ trì, phối hợp với cơ quan, ban, ngành thành phố tổ chức giám sát đối với UBND cấp huyện, cấp xã và ban quản lý các chợ về việc bảo đảm ATTP. Tập trung vào các nội dung như: Công tác chỉ đạo, ban hành văn bản triển khai thực hiện các quy định của Chính phủ, bộ, ngành và UBND thành phố về ATTP; công tác tuyên truyền hộ kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống đảm bảo các tiêu chí về vệ sinh ATTP; công tác quản lý các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, dịch vụ ăn uống trên địa bàn quận, huyện theo phân cấp; việc thực hiện ATTP tại các chợ, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, dịch vụ ăn uống…

Đoàn giám sát làm việc trong một buổi sáng gồm 2 phần: Giám sát thực tế tại 1 chợ và 1 số cơ sở sản xuất kinh doanh thức ăn đường phố, dịch vụ ăn uống trên địa bàn quận, huyện được giám sát; làm việc với UBND quận, huyện và đại diện phòng, ngành chức năng để tiếp tục giám sát trên cơ sở nghe báo cáo, trao đổi trực tiếp kết quả triển khai việc thực hiện bảo đảm ATTP tại các chợ, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, dịch vụ ăn uống trên địa bàn năm 2017. Thời gian giám sát trong tháng 7.

Thông qua đợt giám sát của Ban Thường vụ Hội liên hiệp Phụ nữ thành phố nhằm mục đích nâng cao ý thức trách nhiệm về thực hiện vệ sinh ATTP của mỗi cá nhân, hộ gia đình, các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm tại các chợ, cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, dịch vụ ăn uống; tăng cường sự phối hợp chặt chẽ giữa Hội Liên hiệp Phụ nữ các cấp với cơ quan quản lý nhà nước nhằm tuyên truyền, vận động, triển khai thực hiện có hiệu quả quy định của pháp luật về đảm bảo ATTP đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố được quy định tại Thông tư 30/2012/TT-BYT ngày 5/12/2012 của Bộ Y tế trên địa bàn thành phố Hà Nội.