Hiện, toàn quận Hai Bà Trưng quản lý 3.278 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm tại 20 phường và 02 chợ hạng 1; 01 chợ hạng 2, 04 chợ hạng 3. Tại 20 tuyến phố thực hiện Chuyên đề mô hình điểm “Cơ sở (Chuỗi cơ sở) sản xuất, kinh doanh đảm bảo vệ sinh ATTP tại 20 tuyến phố của 20 phường trên địa bàn quận giai đoạn 2019-2020” có 821 cơ sở, gồm: 566 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, 134 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và 121 cơ sở thức ăn đường phố.
Để đẩy mạnh công tác tuyên truyền về đảm bảo ATTP, Phòng Y tế, Hội LHPN, Đoàn TNCS Hồ Chí Minh, Hội Cựu chiến binh quận đã phối hợp tổ chức hội thi “Tìm hiểu pháp luật về ATTP” năm 2019, có 20 đội thi đến từ 20 phường. Bên cạnh đó, tổ chức truyền thông, giáo dục ATTP trên mọi phương tiện thông tin đại chúng; thường xuyên tổ chức các buổi nói chuyện lồng ghép công tác ATTP cho hội viên, cán bộ, học sinh, sinh viên và đông đảo quần chúng nhân dân tham gia. Ngoài ra, triển khai các hoạt động của chuyên đề: Tuyên truyền, phát tờ rơi về ATTP; tư vấn, vận động người sản xuât, kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng thực phẩm thực hiện tốt các quy định, nội dung bảo đảm ATTP, nội dung chuyên đề.
Đặc biệt, quận đã duy trì và nhân rộng mô hình “Chi hội ăn sạch - sống xanh” tại 05 chi hội thuộc các phường: Bạch Đằng, Thanh Lương, Vĩnh Tuy; vận động hội viên tự trồng rau, củ an toàn tại nhà. Đồng thời, triển khai mô hình “Chi hội thay đổi hành vi trong ATTP; tại các chi hội có đại lý thịt lợn sạch Organic Green trên địa bàn 06 phường: Phố Huế, Lê Đại Hành, Đồng Nhân, Đồng Tâm, Phạm Đình Hổ, Quỳnh Lôi.
Đồng thời, tiến hành khảo sát 30 cơ sở, gắn biển 17/30 cơ sở kinh doanh thực phẩm trên tuyến phố Mai Hắc Đế, phường Bùi Thị Xuân, chuẩn bị các nội dung triển khai mô hình tuyến phố ATTP có kiểm soát theo chỉ đạo của Thành hội Phụ nữ; Tuyên truyền, vận động hội viên làm nghề sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm thực hiện “Ba không”. 100% gia đình hội viên tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm ký cam kết thực hiện các quy định của pháp luật về ATTP.
Trong năm, đã thẩm định, đánh giá 78 cơ sở kinh doanh dich vụ ăn uống trên tuyến phố thuộc các phường Cầu Dền, Bạch Mai, Đồng Tâm, Trương Định, Quỳnh Lôi, Bùi Thị Xuân, Lê Đại Hành, Bạch Đằng, Quỳnh Mai, Đồng Nhân, Minh Khai, Phố Huế và Ngô Thì Nhậm; Cấp 44 Giấy xác nhận nhận diện cơ sở đủ điều kiện ATTP theo Chuyên đề “Cơ sở (Chuỗi cơ sở) sản xuất, kinh doanh đảm bảo vệ sinh ATTP tại 20 tuyến phố của 20 phường trên địa bàn quận giai đoạn 2019-2020” và gắn 44 (logo) biển nhận diện cơ sở đủ điều kiện ATTP cho 44 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Công khai danh sách 44 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống được cấp, gắn biển nhận diện cơ sở đủ điều kiện VSATTP trên Cổng thông tin điện tử quận.
Từ đầu năm đến nay, Quận cấp 71 GCN cơ sở đủ điều kiện ATTP thuộc lĩnh vực y tế, 32 cơ sở đủ điều kiện ATTP nông, lâm, thủy sản, ký 01 cam kết cho cơ sở thuộc lĩnh vực Công thương; Tham gia cùng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội thẩm định cấp GCN đủ điều kiện ATTP cho 77 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Lũy tích cấp GCN cơ sở đủ điều kiện ATTP toàn quận 1.104/1.274 cơ sở, đạt 86,7% (Cấp Thành phố quản lý 407/472, đạt 86,2%; cấp quận quản lý 699/802, đạt: 87,2%).
Quận đã phối hợp sử dụng xe chuyên dụng về xét nghiệm nhanh 26 mẫu thực phẩm triển khai lấy mẫu đánh giá chất lượng ATTP trong lĩnh vực nông nghiệp tại chợ Hôm Đức Viên và phường Phố Huế (chợ Nguyễn Công Trứ); duy trì 02 đoàn liên ngành kiểm tra ATTP, 02 đoàn thanh tra chuyên ngành ATTP cấp quận; Phường duy trì 20 đoàn liên ngành kiểm tra ATTP và 20 đoàn thanh tra chuyên ngành ATTP thanh, kiểm tra theo kế hoạch, theo chuyên đề hoặc đột xuất các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; đoàn 389 quận kiểm tra phòng, chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả.
Kết quả, Đoàn liên ngành kiểm tra ATTP quận kiểm tra 329 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; xử phạt 420 triệu đồng/51 cơ sở; Đoàn thanh tra chuyên ngành ATTP quận thanh tra 27 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; xử phạt 126,5 triệu đồng/25 cơ sở. Đội quản lý thị trường số 5 kiểm tra 29 cơ sở; xử phạt 159 triệu đồng/ 29 cơ sở; hủy 489 sản phẩm bánh kẹo, 1.745 chiếc bánh nướng, 1.470 hộp thuốc Đông y và thực phẩm chức năng, 80 lít rượu trắng... với giá trị hàng hóa hơn 3,7 tỷ đồng. Đoàn liên ngành kiểm tra ATTP 20 phường kiểm tra 1.285 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; xử phạt hơn 302 triệu đồng/142 cơ sở; Đoàn thanh tra chuyên ngành ATTP phường thanh tra 77 cơ sở kinh doanh thực phẩm theo phân cấp quản lý; xử phạt 6,5 triệu đồng/07 cơ sở.
Thời điểm cuối năm, công tác đảm bảo ATTP sẽ có những diễn biến phức tạp do nhu cầu tiêu cùng của người dân tăng mạnh, các hoạt động buôn lậu, gian lận thương mại gia tăng, do đó, quận Hai Bà Trưng sẽ tiếp tục triển khai có hiệu quả công tác đảm bảo ATTP; Chuyên đề mô hình điểm về ATTP; làm tốt công tác phối hợp liên ngành quận và phường trong công tác bảo đảm ATTP; Tiếp tục tăng cường tuyên truyền, phổ biến các quy định pháp luật về ATTP; nội dung, mục tiêu, giải pháp thực hiện Chuyên đề ATTP. Đồng thời, nâng cao nhận thức, ý thức, trách nhiệm, kiến thức, thực hành đúng về ATTP của người quản lý, người kinh doanh, các hộ gia đình trong sản xuất, kinh doanh và sử dụng thực phẩm an toàn; góp phần bảo vệ sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống của nhân dân.
Quận cũng công khai trên cổng thông tin điện tử của quận tên, địa chỉ các cơ sở, cá nhân vi phạm về ATTP; nêu gương, khuyến khích các mô hình sản xuất, quản lý ATTP tốt để người tiêu dùng biết và tìm đến các địa chỉ tin cậy. Cung cấp đường dây nóng của Quận, Phòng Y tế để tiếp nhận các thông tin phản ánh vấn đề liên quan đến ATTP và Công khai trên cổng thông tin điện tử của quận danh sách cơ sở tại 20 tuyến phố thực hiện Chuyên đề mô hình điểm ATTP đã được gắn biển nhận diện cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP.
