Theo đó, các hoạt động ngành nghề nông thôn có liên quan đến công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp bao gồm: Chế biến, bảo quản nông, lâm, thủy sản. Sản xuất hàng thủ công mỹ nghệ. Xử lý, chế biến nguyên vật liệu phục vụ sản xuất ngành nghề nông thôn. Sản xuất đồ gỗ, mây tre đan, gốm sứ, thủy tinh, dệt may, sợi, thêu ren, đan lát, cơ khí nhỏ. Sản xuất và kinh doanh sinh vật cảnh. Các dịch vụ phục vụ sản xuất, đời sống dân cư nông thôn.

Các tiêu chí công nhận danh hiệu “Làng nghề truyền thống Hà Nội” và tiêu chí công nhận danh hiệu “Làng nghề” gồm nghề được công nhận là nghề truyền thống phải đạt cả 03 tiêu chí sau: Nghề đã xuất hiện tại địa phương từ trên 50 năm và hiện đang tiếp tục phát triển tính đến thời điểm đề nghị công nhận. Nghề tạo ra những sản phẩm mang bản sắc văn hóa dân tộc. Nghề gắn với tên tuổi của một hay nhiều nghệ nhân hoặc tên tuổi của làng nghề.

Tiêu chí công nhận làng nghề, gồm Làng nghề được công nhận phải đạt cả 03 tiêu chí sau: Có tối thiểu 20% tổng số hộ trên địa bàn tham gia một trong các hoạt động hoặc các hoạt động ngành nghề nông thôn quy định tại Điều 4 Nghị định này. Hoạt động sản xuất kinh doanh ổn định tối thiểu 02 năm liên tục tính đến thời điểm đề nghị công nhận. Đáp ứng các điều kiện bảo vệ môi trường làng nghề theo quy định của pháp luật hiện hành.

Hồ sơ đề nghị công nhận danh hiệu làng nghề và làng nghề truyền thống gồm bản tóm tắt quá trình hình thành, phát triển của nghề truyền thống. Bản sao giấy chứng nhận, huy chưong đã đạt được trong các cuộc thi, triển lãm trong nước và quốc tế hoặc có tác phẩm đạt nghệ thuật cao được cấp tỉnh, thành phố trở lên trao tặng. Đối với những tổ chức, cá nhân không có điều kiện tham dự các cuộc thi, triển lãm hoặc không có tác phẩm đạt giải thưởng thì phải có bản mô tả đặc trưng mang bản sắc văn hóa dân tộc của nghề truyền thống. Bản sao giấy công nhận Nghệ nhân nghề truyền thống của cơ quan có thẩm quyền.

Hồ sơ đề nghị công nhận làng nghề: Danh sách các hộ tham gia hoạt động ngành nghề nông thôn. Bản tóm tắt kết quả hoạt động sản xuất, kinh doanh của các tổ chức, cá nhân tham gia hoạt động ngành nghề nông thôn trong 02 năm gần nhất, Văn bản bảo đảm điều kiện về bảo vệ môi trường theo quy định. Hồ sơ đề nghị công nhận làng nghề truyền thống.