Theo đó, UBND các phường quản lý chặt chẽ việc xuất, nhập gia súc, gia cầm và tăng cường công tác kiểm tra, giám sát việc vận chuyển, kinh doanh, giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn; phát hiện kịp thời, xử lý nghiêm trường hợp cố tình vi phạm buôn bán, giết mổ gia súc, gia cầm trái phép trong khu dân cư trên địa bàn phường. Kiểm tra, kiểm soát, xóa bỏ điểm giết mổ nhỏ lẻ, không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm; cấm buôn bán, giết mổ động vật chết, mắc bệnh hoặc nghi mắc bệnh truyền nhiễm để sử dụng làm thực phẩm; vứt xác động vật ra ngoài môi trường.

Tăng cường kiểm tra việc chấp hành quy định về điều kiện kinh doanh, bảo quản sản phẩm nông lâm thủy sản trên địa bàn, đặc biệt là tại các trung tâm thương mại, cửa hàng tiện ích và các chợ. Xử phạt nghiêm hành vi vi phạm theo quy định về an toàn thực phẩm, thú y, giống vật nuôi, thức ăn chăn nuôi, giết mổ gia súc, gia cầm… Thông tin tuyên truyền đầy đủ đến tổ chức, cá nhân chăn nuôi, kinh doanh động vật, sản phẩm động vật quy định của nhà nước trong lĩnh vực thú y, an toàn thực phẩm. Khuyến khích hình thành cửa hàng kinh doanh thực phẩm an toàn, xây dựng chuỗi thực phẩm an toàn; thực hiện công khai danh sách, địa chỉ cơ sở giết mổ, chế biến, kinh doanh vi phạm trên phương tiện thông tin để người tiêu dùng biết, tránh mua phải sản phẩm động vật không được kiểm tra, kiểm soát của cơ quan chức năng, không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm. Tuyên truyền, vận động nhân dân sử dụng sản phẩm động vật có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, đã được cán bộ thú y kiểm tra vệ sinh thú y. Vận động nhân dân chủ động phát hiện báo cáo khi phát hiện có hiện tượng bán và giết mổ gia súc, gia cầm trái phép trong khu dân cư để xử lý vi phạm kịp thời.

Trong công văn này, UBND quận Nam Từ Liêm giao chính quyền các phường trực thuộc chủ động chỉ đạo bộ phận chuyên môn gồm: Thú y, y tế, công an, an ninh trật tự phối hợp với quản lý thị trường và các lực lượng kiểm tra phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp cố tình vi phạm buôn bán, giết mổ gia súc, gia cầm sống trái phép trong khu dân cư. Chủ tịch UBND các phường chịu trách nhiệm nếu để hiện tượng giết mổ gia súc, gia cầm trái phép xảy ra; xây dựng lộ trình chấm dứt chăn nuôi gia súc, gia cầm trên địa bàn…Quận Nam Từ liêm xác định đây là nhiệm vụ chính trị quan trọng, kết quả thực hiện của các phường sẽ được theo dõi, tổng hợp và là căn cứ để bình xét thi đua khen thưởng năm 2017.