Lãnh đạo thành phố Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh tham quan các gian trưng bày sản phẩm làng nghề, ẩm thực đặc sắc của Thủ đô (22:22 24/08/2024)
Hoạt động nằm trong Chương trình “Những ngày Hà Nội tại Thành phố Hồ Chí Minh” nhân dịp kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô (10/10/1954 - 10/10/2024).
Tham dự hoạt động có Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Thành ủy Thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Văn Nên; Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Trần Sỹ Thanh; Phó Bí thư Thành ủy Hà Nội Nguyễn Văn Phong; Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam Thành phố Hồ Chí Minh Nguyễn Phước Lộc cùng nhiều đồng chí lãnh đạo các ban, ngành, địa phương của hai thành phố.
Các đồng chí lãnh đạo hai thành phố bên tác phẩm chân dung Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng được nghệ nhân làng nghề mây tre đan Phú Vinh đan bằng các sợi mây
Các đại biểu tham quan gian trưng bày sản phẩm của làng nghề gốm Bát Tràng
Đại biểu lãnh đạo hai thành phố chụp ảnh lưu niệm bên mô hình Khuê Văn Các tại không gian "Phố nghề, làng nghề Hà Nội xưa và nay"
Đại biểu lãnh đạo hai thành phố trò chuyện với Nghệ nhân nhân dân Phạm Thị Tuyết tại không gian "Tinh hoa ẩm thực Hà Nội". Nghệ nhân Phạm Thị Tuyết được biết đến là Công dân ưu tú Thủ đô, người có công quảng bá và tôn vinh ẩm thực Hà Nội với nhiều món ăn truyền thống của đất Hà Thành
Đại biểu lãnh đạo hai thành phố thăm gian giới thiệu "Bún ốc Bà Ngoại" của bà Nguyễn Thị Hiền. Một trong những thức quà truyền thống mang phong vị đặc trưng của ẩm thực Hà thành
Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại, Du lịch thành phố Hà Nội Nguyễn Ánh Dương cho biết, tại khu vực phố đi bộ Nguyễn Huệ, không gian “Phố nghề, làng nghề Hà Nội xưa và nay” với quy mô 28 gian hàng được thiết kế lấy cảm hứng từ hình ảnh phố cổ Hà Nội. Tại đây, trưng bày các sản phẩm đặc sắc của làng nghề truyền thống tiêu biểu của Hà Nội như: Nghề gốm sứ Bát Tràng, nghề mây tre đan Phú Vinh, nghề lụa Vạn Phúc, nghề chạm khắc gỗ mỹ nghệ Thiết Úng, nghề lược sừng Thụy Ứng, nghề đúc đồng Ngũ Xã, nghề dệt Phùng Xá, nghề thêu Thường Tín, nghề mỹ nghệ Sơn Đồng, nón làng Chuông, nghề làm quạt làng Vác và làm tò he Phượng Dực....
Còn tại không gian “Tinh hoa ẩm thực Hà Nội” được thiết kế bao gồm 42 gian hàng trưng bày, giới thiệu sản phẩm OCOP, đặc sản, quà tặng, thủ công mỹ nghệ Hà Nội và không gian trình diễn ẩm thực của các nghệ nhân, đầu bếp Hà thành với các món ăn nổi tiếng đã được định vị thương hiệu như: Bánh cuốn Thanh Trì, Cốm thơm làng Vòng, chả cá Lã Vọng, bún chả Hà Nội, bún ốc bà Ngoại, chả vịt Vân Đình, giò chả Ước Lễ,… sẽ mang đến cho người dân Thành phố Hồ Chí Minh và du khách những trải nghiệm ấn tượng về ẩm thực của Thủ đô.
Hoạt động là dịp để quảng bá giới thiệu làng nghề, các sản phẩm làng nghề, sản phẩm OCOP, ẩm thực, đặc sản, sản phẩm du lịch đặc sắc của Thủ đô Hà Nội đến với đông đảo người dân Thành phố Hồ Chí Minh, du khách trong nước và quốc tế.
Đồng thời, thông qua tổ chức chương trình để đẩy mạnh mối quan hệ hợp tác giữa Thủ đô Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh trong việc phát huy, khai thác tiềm năng, lợi thế về thương mại, du lịch giữa hai địa phương nói riêng và khu vực nói chung.
