Theo Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội Tạ Văn Tường, trong những năm qua, việc ứng dụng công nghệ cao đã được đẩy mạnh trong sản xuất, chế biến, bảo quản nông sản, cho năng suất vượt trội, giá trị cao, đảm bảo an toàn thực phẩm như: Sử dụng giống mới có năng suất, chất lượng cao; các trang trại trồng trọt sử dụng giống nuôi cấy mô, giống sạch bệnh, hệ thống tưới tiết kiệm, canh tác cây trồng trong nhà màng, nhà lưới… Hiện nay, toàn Thành phố có 123 mô hình ứng dụng công nghệ cao.

 

Trong phát triển nông nghiệp, thành phố Hà Nội luôn đặc biệt quan tâm đến hoạt động thu hút đầu tư và cam kết tiên phong về tạo lập môi trường đầu tư, kinh doanh thuận lợi, đồng hành cùng doanh nghiệp. Hà Nội tiếp tục kêu gọi, thu hút đầu tư từ phía Nhật Bản trên nhiều lĩnh vực, trong đó, có nông nghiệp công nghệ cao… Theo đó, hai bên có thể đẩy mạnh hợp tác sản xuất và tiêu thụ giống rau, hoa, cây ăn quả, đặc biệt là các giống cà rốt, cà chua, xu hào, bắp cải, súp lơ, ớt. Sản phẩm giống làm ra sẽ cung cấp cho trên 200.000ha gieo trồng của Hà Nội, cung cấp cho các tỉnh thành phố khác ở Việt Nam và hướng tới thị trường xuất khẩu. Trong lĩnh vực sản xuất, chế biến nông sản và thực phẩm ở Hà Nội, 2 bên có thể cùng nhau hợp tác sản xuất lúa hàng hóa chất lượng cao, giống Japonica theo chuỗi tại các vùng sản xuất lúa trọng điểm; sản xuất và chế biến chè xanh tại Ba Vì, Sóc Sơn... 

 

Để thúc đẩy hợp tác giữa Hà Nội và Fukuoka, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Tạ Văn Tường đề xuất hai bên cần tăng cường trao đổi kinh nghiệm trong tổ chức sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao thông qua việc đào tạo chuyên gia ngành nông nghiệp có trình độ cao tại Nhật với các chuyên ngành sản xuất giống, chế biến nông sản thực phẩm, thủy lợi, cơ khí nông nghiệp và nông nghiệp công nghệ cao; đào tạo thực tập sinh kỹ thuật ngành nông nghiệp tại Việt Nam ở trình độ đại học, cao đẳng: Thực nghiệm trên đồng ruộng của Hà Nội và đi thực tế tại Nhật Bản; đào tạo nông dân, cán bộ kỹ thuật, quản lý, công nhân vận hành thiết bị trong lĩnh vực nông nghiệp tại Việt Nam, đi thực tế tại Nhật Bản. Đầu tư nhà máy sản xuất các máy móc, thiết bị phục vụ sản xuất nông nghiệp và phát triển nông thôn. 

 

Bên cạnh đó, tăng cường hợp tác sản xuất và xuất khẩu một số nông sản phẩm vào thị trường Nhật Bản như: Đầu tư sản xuất gạo nứt lên men làm nguyên liệu sản xuất rượu, sản xuất lúa gạo theo tiêu chuẩn của Nhật (Hà Nội hiện có khoảng xấp xỉ 100.000 ha chuyên trồng lúa) để cung cấp cho thị trường Nhật Bản; Đầu tư sản xuất rau hữu cơ, rau bản địa chất lượng cao cung cấp cho thị trường Nhật Bản; Đầu tư sản xuất cà rốt, gừng,... chất lượng cao cung cấp cho thị trường Nhật Bản (Hà Nội có trên 10.000ha chuyên trồng rau). Ngoài ra, Hà Nội có thể sản xuất một số cây trồng, vật nuôi, thủy sản khác; các sản phẩm thủ công mỹ nghệ như lụa tơ tằm, mây tre đan, hàng sơn mài,... cung cấp cho thị trường Nhật Bản theo đơn đặt hàng.

 

Hà Nội ngày càng có nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp công nghệ cao

 

Đánh giá về tiềm năng hợp tác phát triển nông nghiệp công nghệ cao giữa Hà Nội và Fukuoka, Giáo sư, tiến sỹ Phạm Thị Mỹ Dung, Viện trưởng Viện Khoa học phát triển nông thôn nhận định: Hai bên có rất nhiều điều kiện thuận lợi cho sự phát triển hợp tác giữa hai địa phương. Cụ thể, hai địa phương đều có khí hậu ẩm ướt nhiệt đới, ấm áp ôn hòa, tháng 6 - 9 có mưa nhiều với môi trường tuyệt vời được thiên nhiên ưu đãi cho nông nghiệp nhiệt đới. Trong đó, Fukuoka mạnh về lâm nghiệp, nông nghiệp với những lĩnh vực chính như chăn nuôi bò sữa, trồng cây ăn quả và một số loại nông sản như khoai tây, cà chua, đậu… Còn nông nghiệp của Hà Nội đa dạng với lúa, cây ăn quả, rau, chè, hoa, lợn gà, bò sữa. Nền nông nghiệp của cả hai địa phương đều định hướng tiêu dùng nội địa là chủ yếu và nếu có xuất khẩu thì hướng vào nông sản có chất lượng cao, đặc sản, không hướng vào số lượng mà hướng vào chất lượng với giá trị gia tăng cao. Do vậy, thành phố Hà Nội và tỉnh Fukuoka nên hợp tác phát triển nông nghiệp đô thị, hiện đại, công nghệ cao, công nghệ sạch hiệu quả trong môi trường nông nghiệp quy mô nhỏ. Ngoài ra, cả hai địa phương đều có sự kết hợp giữa nét sôi động thành thị với sự yên bình của nông thôn, do vậy có thể phát triển nông nghiệp kết hợp với du lịch, nhất là du lịch nông thôn, nông nghiệp là nét đặc trưng.

 

Trao đổi về cơ hội hợp tác giữa hai bên, Thống đốc tỉnh Fukuoka, ngài Hiroshi Ogawa cho biết, tỉnh Fukuoka nổi tiếng với nhiều ngành nghề, trong đó nông nghiệp chiếm vị trí quan trọng, được coi cứ điểm sản xuất nông nghiệp hữu cơ của Nhật Bản. Ngài Hiroshi Ogawa khẳng định, tỉnh Fukuoka với lợi thế về kinh nghiệm áp dụng trong nông nghiệp công nghệ cao có thể đóng góp vào phát triển nông nghiệp của Hà Nội. Đồng thời, mong muốn hai bên tiếp tục trao đổi để có những chương trình hợp tác phát triển nông nghiệp công nghệ cao mang tính dài hơi, góp phần tạo ra các sản phẩm nông sản chất lượng cao cung cấp cho thị trường cả hai tỉnh,thành.

 

Về phía thành phố Hà Nội, Phó Chủ tịch Thường trực UBND TP Nguyễn Văn Sửu khẳng định: Hà Nội định hướng phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, hiện đại, chất lượng, ứng dụng công nghệ cao. Thành phố Hà Nội mong muốn, thời gian tới, tỉnh Fukuoka tăng cường trao đổi, chia sẻ những kinh nghiệm trong sản xuất nông nghiệp công nghệ cao, gắn với bảo vệ môi trường, chế biến bảo quản nông sản, an toàn thực phẩm với Hà Nội; giới thiệu chính sách, kinh nghiệm phát triển nông nghiệp của tỉnh Fukuoka cho các doanh nghiệp Hà Nội. Đối với các cơ quan quản lý, các chuyên gia nông nghiệp, doanh nghiệp Hà Nội trao đổi và chia sẻ, thảo luận về cách thức, phương pháp hợp tác để thu hút đầu tư, về tiềm năng phát triển nông nghiệp Hà Nội; nhu cầu hợp tác chuyển giao kỹ thuật trong lĩnh vực nông nghiệp công nghệ cao, chế biến bảo quản nông sản, kết nối xúc tiến tiêu thụ hàng hóa nông sản, đào tạo nhân lực giữa hai địa phương. Từ đó xây dựng nền tảng vững chắc cho sự hợp tác phát triển nông nghiệp giữa thành phố Hà Nội và tỉnh Fukuoka.