Chương trình OCOP nhằm mục tiêu phát triển các hình thức tổ chức sản xuất, kinh doanh (ưu tiên phát triển hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và vừa) để sản xuất các sản phẩm truyền thống, dịch vụ có lợi thế, đạt tiêu chuẩn, có khả năng cạnh tranh trên thị trường trong nước và quốc tế, góp phần phát triển kinh tế nông thôn. Đồng thời, góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế, nâng cao thu nhập, đời sống cho nhân dân và thực hiện hiệu quả nhóm tiêu chí “Kinh tế và tổ chức sản xuất” trong Bộ tiêu chí quốc gia về xã nông thôn mới.

Bên cạnh đó, triển khai thực hiện OCOP sẽ góp phần thực hiện công nghiệp hóa, hiện đại hóa nông nghiệp, nông thôn; thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu lao động nông thôn hợp lý, bảo vệ môi trường và bảo tồn những giá trị truyền thống tốt đẹp của nông thôn Việt Nam.

Để thực hiện các mục tiêu trên, trong giai đoạn 2018 - 2020, Sở Công Thương đề xuất các chương trình, nhiệm vụ: Tiếp tục thực hiện có hiệu quả hoạt động khuyến công để hỗ trợ cho doanh nghiệp, cơ sở sản xuất, hợp tác xã tham gia vào chương trình OCOP. Cụ thể: Hỗ trợ đào tạo nguồn nhân lực; tư vấn thiết kế mẫu mã sản phẩm; hỗ trợ đầu tư đổi mới máy móc thiết bị, dây truyền công nghệ; xây dựng thương hiệu; hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm; hỗ trợ các làng nghề, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất làng nghề tham gia các hội chợ trong và ngoài nước... Tiếp tục thực hiện các chương trình công nhận danh hiệu làng nghề, làng nghề truyền thống, thực hiện các chính sách khuyến khích phát triển nghề và làng nghề theo quy định của UBND thành phố như: Hỗ trợ xây dựng thương hiệu làng nghề, xây dựng hạ tầng phục vụ phát triển du lịch...

Năm 2018, Sở Công Thương dự kiến khảo sát một số doanh nghiệp, cơ sở sản xuất làng nghề để triển khai thực hiện Chương trình OCOP; tổ chức hội nghị tuyên truyền, hướng dẫn, triển khai chương trình OCOP đến các làng nghề, làng nghề truyền thống đã được công nhận.

Ngoài ra, Sở Công Thương đề nghị đơn vị chủ trì triển khai thực hiện: Lựa chọn một số xã đã có sản phẩm làng nghề tiêu biểu để đưa vào Chương trình OCOP nhằm mục đích tập trung nguồn lực để hỗ trợ. Đối với những làng, xã chưa có sản phẩm chủ lực, cần tập trung phát triển sản phẩm, nhân cấy nghề thông qua các hoạt động khuyến công nêu trên và những chính sách hiện có của thành phố.