Theo đó, cùng với tuyên truyền, tập huấn, giám sát, tiêm vắc xin cho vật nuôi..., huyện Chương Mỹ sẽ tăng cường quản lý hoạt động giết mổ gia súc, gia cầm. Đơn cử như: Xây dựng lộ trình đóng cửa hoạt động của các hộ, điểm giết mổ nhỏ lẻ, không đảm bảo vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và vệ sinh môi trường; đưa các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ vào giết mổ tại các khu giết mổ tập trung theo quy hoạch; khuyến khích xây dựng các cơ sở giết mổ tập trung theo hướng chuỗi liên kết từ chăn nuôi đến tiêu thụ sản phẩm.

Tổ chức kiểm tra, giám sát hoạt động của các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn quản lý theo phân cấp; cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với cơ sở giết mổ đủ điều kiện. Thu hút, tạo điều kiện hỗ trợ các nhà đầu tư xây dựng các cơ sở giết mổ tập trung, công nghiệp sử dụng dây chuyền giết mổ hiện đại, thân thiện môi trường và gắn với chế biến.

Huyện cũng đẩy mạnh phát triển chăn nuôi theo quy hoạch và chăn nuôi quy mô lớn ngoài khu dân cư; chăn nuôi an toàn sinh học, ứng dụng công nghệ cao; xây dựng các chuỗi sản xuất và cung ứng sản phẩm chăn nuôi đảm bảo an toàn thực phẩm. Rà soát, thống kê, lập danh sách quản lý các cơ sở chăn nuôi, sản xuất con giống, kinh doanh thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y trên địa bàn. Thực hiện quản lý giống, thức ăn chăn nuôi, thuốc thú y theo quy định của pháp luật.

Ngoài ra, huyện Chương Mỹ tăng cường thanh tra, kiểm tra quản lý sử dụng vật tư, hóa chất và việc triển khai công tác phòng, chống dịch bệnh động vật tại các xã, thị trấn; kiểm tra, đánh giá các cơ sở chăn nuôi, cơ sở giết mổ, sơ chế, kinh doanh thực phẩm theo phân công, phân cấp. Kiểm soát hoạt động vận chuyển gia súc, gia cầm và các sản phẩm gia súc, gia cầm trên địa bàn theo đúng quy định. Kiên quyết ngăn chặn và xử lý kịp thời động vật và sản phẩm động vật nhập lậu, không rõ nguồn gốc và chưa qua kiểm dịch. Tăng cường công tác kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y tại các cơ cơ sở giết mổ, kinh doanh, sơ chế sản phẩm động vật; cơ sở ấp nở, chăn nuôi gia súc, gia cầm và cửa hàng kinh doanh thuốc thú y.