Tại Hội nghị, Sở Công Thương Hà Nội đã tuyên truyền, phổ biến các quy định pháp luật về điều kiện nhân lực, an toàn thực phẩm, cơ sở vật chất trang thiết bị kinh doanh trái cây, nguồn gốc xuất xứ, tiêu chuẩn hàng hóa.
Phát biểu tại buổi tập huấn, Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội Trần Thị Phương Lan cho biết: để hỗ trợ và đẩy mạnh công tác xác nhận đảm bảo điều kiện đầu tư kinh doanh cho các tổ chức cá nhân kinh doanh trái cây trên địa bàn, Sở Công Thương Hà Nội sẽ rà soát rút ngắn thời gian, thủ tục hành chính, đồng thời đẩy mạnh triển khai thực hiện dịch vụ công mức độ 3-4 đối với cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh ATTP, giấy xác nhận kiến thức ATTP và xác nhận cam kết đảm bảo ATTP cho các tổ chức, cá nhân kinh doanh trái cây trên địa bàn. Bên cạnh đó, sẽ tổ chức kết nối giao thương, xúc tiến thương mại với các tỉnh thành trong cả nước, qua đó, xây dựng chuỗi sản xuất cung ứng trái cây an toàn cho thị trường Hà Nội.
Tại buổi tập huấn, Sở Công Thương đã cấp giấy xác nhận kiến thức ATTP cho các hộ kinh doanh trái cây trên địa bàn quận Long Biên.
Theo Đề án “Thí điểm quản lý các cửa hàng kinh doanh trái cây trên địa bàn các quận nội thành Hà Nội” đã được phê duyệt, Hà Nội sẽ quản lý hệ thống cửa hàng kinh doanh trái cây trên các tuyến phố và khu dân cư thuộc các quận nội thành theo hướng văn minh, hiện đại với các chỉ tiêu như: 100% người kinh doanh trái cây được đào tạo, tập huấn kiến thức về ATTP, đảm bảo sức khỏe và các điều kiện cần thiết khác theo quy định. Riêng trong năm 2017 đạt tỷ lệ 60% cửa hàng bán trái cây tại quận nội thành có đăng ký kinh doanh, biển hiệu nhận diện và đầy đủ trang thiết bị, phương tiện phục vụ kinh doanh, bảo quản trái cây đảm bảo chất lượng…
Ngoài ra, các cửa hàng kinh doanh trái cây sẽ được trang bị hệ thống máy thu ngân, thanh toán nối mạng, thiết lập hệ thống cơ sở dữ liệu… Các điểm kinh doanh trái cây lấn chiếm vỉa hè, lòng đường, nơi công cộng, không đảm bảo điều kiện ATTP, trật tự đô thị sẽ bị xóa bỏ. Khi các cửa hàng kinh doanh trái cây đáp ứng đủ các quy định sẽ được UBND các quận cấp giấy chứng nhận, cấp biển nhận diện (logo)...
Đề án sẽ được triển khai thực hiện từ tháng 8/2017 đến hết năm 2018. Cụ thể, từ nay đến hết 2/2018, sẽ đẩy mạnh tập huấn, truyền thông, nâng cao nhận thức về quy định pháp luật, kiến thức ATTP, triển khai đồng bộ các giải pháp tăng cường kết nối, hỗ trợ xây dựng chuỗi kết nối cung ứng tiêu thụ trái cây an toàn. Từ tháng 3-12/2018, lực lượng chức năng tập trung kiểm tra, kiểm soát, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân kinh doanh không thực hiện đúng quy định nêu tại Đề án.
