Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội Nguyễn Xuân Đại cho hay, có 3 nội dung chính Dự án "Tăng cường độ tin cây trong lĩnh vực sản xuất cây trồng an toàn" sẽ được triển khai. Theo đó, nội dung giáo dục trường học dự kiến được triển khai tại 65 trường phổ thông trung học trên địa bàn thành phố nhằm nâng cao nhận thức của các em học sinh bậc phổ thông trung học về an toàn thực phẩm. Từ đó, giúp các em thay đổi hành vi trong việc tiêu dùng, lựa chọn sản phẩm an toàn sử dụng trong đời sống hằng ngày.

Tương tự, hoạt động trải nghiệm thực tế sẽ được tổ chức tại 2 trường học, mỗi trường chọn 2 lớp. Thông qua hoạt động này, các em học sinh kết nối kinh nghiệp học tập trong nhà trường với thực tiễn đời sống. Nhờ kinh nghiệm tích lũy thêm và dần chuyển hóa thành hành vi trong việc lựa chọn, tiêu dùng sản phẩm an toàn. Còn chương trình tổ chức hội thi tìm hiểu về an toàn thực phẩm với chủ đề "Rau an toàn cho một thế hệ trẻ" dự kiến tổ chức tại 9 quận nội thành, mỗi quận lựa chọn 2 trường. Mỗi đội tuyển của trường tham gia hội thi có 5 người.

Ông Nguyễn Xuân Đại cho biết, thông qua các hoạt động trên, góp phần nâng cao kiến thức về an toàn thực phẩm, tạo chuyển biến nhận thức của học sinh trong việc lựa chọn, tiêu dùng sản phẩm nông sản an toàn trên địa bàn thành phố.