Theo đó, Tổng Công ty Thương mại Hà Nội chỉ đạo Trung tâm Kinh doanh chợ đầu mối phía Nam tiếp tục tăng cường công tác quản lý, kinh doanh, khai thác chợ đầu mối phía Nam. Cụ thể, chủ động, phối hợp Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, UBND quận Hoàng Mai tổ chức tập huấn, tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh thực phẩm tuân thủ đầy đủ các quy định pháp luật về ATTP; thường xuyên rà soát, theo dõi, đôn đốc, hỗ trợ các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại chợ thực hiện việc xác nhận kiến thức về ATTP, chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; ký cam kết bảo đảm ATTP, phấn đấu 100% các hộ kinh doanh cố định đều có giấy đăng ký kinh doanh và đảm bảo các điều kiện về kinh doanh thực phẩm theo quy định pháp luật trong năm 2017.
Cùng với đó, rà soát lại nội quy, phương án bố trí sắp xếp ngành hàng báo cáo Sở Công Thương xem xét thẩm định, phê duyệt theo quy định trong tháng 8/2017. Hoàn thành xây dựng phương án giá dịch vụ báo cáo Sở Tài chính thẩm định trong tháng 8/2017. Thực hiện công khai minh bạch việc thu giá dịch vụ tại chợ, tuyên truyền các cơ sở kinh doanh niêm yết giá theo quy định. Trang bị đầy đủ phương tiện phòng cháy, chữa cháy (PCCC) đảm bảo tiêu chuẩn; Giải quyết dứt điểm các tồn tại, vướng mắc liên quan 121 hộ hiện đang bỏ trống ki ốt, không kinh doanh trong chợ...
Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì xây dựng tiêu chuẩn, tiêu chí đối với các cơ sở kinh doanh rau, củ quả, thực phẩm, trái cây trong chợ; xây dựng kế hoạch tổ chức tập huấn, tuyên truyền và tăng cường công tác quản lý ATTP tại các chợ đầu mối trên địa bàn thành phố. Phấn đấu đến hết năm 2017, 100% các cơ sở kinh doanh tại chợ đầu mối phải đảm bảo điêu kiện kinh doanh thực phẩm theo quy định.
Sở Tài chính hướng dẫn Trung tâm Kinh doanh chợ đầu mối phía Nam xây dựng phương án giá dịch vụ tại chợ, thẩm định trình UBND thành phố phê duyệt trước ngày 15/9/2017.
UBND quận Hoàng Mai phối hợp Sở Công Thương kiểm tra, giám sát, hướng dẫn hoạt động quản lý, kinh doanh tại chợ đầu mối phía Nam theo chức năng, thẩm quyền; tuyên truyền và hướng dẫn, phối hợp Trung tâm Kinh doanh chợ đầu mối phía Nam trong công tác vận động, hỗ trợ thực hiện cấp giấy đăng ký kinh doanh cho các cơ sở kinh doanh trong chợ trong quý III/2017.