Theo đó, huyện Thường Tín yêu cầu Phòng Tài chính - Kế hoạch huyện chủ trì, phối hợp với UBND các xã thị trấn, Ban quản lý các chợ tuyên truyền, vận động, hướng dẫn các hộ kinh doanh đăng ký, cấp giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh theo quy định. Phòng Kinh tế huyện chủ trì, phối hợp với ban quản lý các chợ triển khai công tác tập huấn kiến thức ATTP, cấp giấy xác nhận kiến thức ATTP; ký cam kết đảm bảo ATTP đối với các hộ kinh doanh thực phẩm trong chợ đã được cấp Giấy chứng nhận hộ kinh doanh.

UBND các xã, thị trấn, Ban quản lý các chợ tổ chức rà soát, thống kê, lập danh sách toàn bộ các hộ kinh doanh thực phẩm có vị trí cố định trong các chợ kinh doanh các mặt hàng thực phẩm như: thịt các loại rau củ, quả thủy sản, hải sản, dịch vụ ăn uống, rượu, bia, bánh mứt kẹo các loại. Phối hợp với các phòng, ban chuyên môn của huyện tổ chức tuyên truyền, vận động các hộ đăng ký kinh doanh, tập huấn kiến thức, xác nhận kiến thức ATTP; ký cam kết đảm bảo ATTP cho các hộ chưa được cấp Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh theo phân cấp.