Theo đánh giá của Ban Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TP Hà Nội, 5 quận, huyện (Tây Hồ, Hoàn Kiếm, Thanh Trì, Thường Tín, Hoài Đức) đã triển khai đầy đủ các văn bản chỉ đạo về công tác ATTP của Đảng, Chính phủ, UBND các cấp. Từ đó, tạo được sự chuyển biến tích cực về nhận thức và hành động trong cán bộ, đảng viên và nhân dân; đồng thời, nâng cao trách nhiệm lãnh đạo, chỉ đạo và phối hợp thực hiện của các cấp ủy Đảng, chính quyền, Mặt trận Tổ quốc, các đoàn thể với vấn đề ATTP.

Tuy nhiên, qua giám sát thực tế tại các địa phương nêu trên, Đoàn giám sát liên ngành do Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố chủ trì đánh giá, vẫn còn tồn tại một số hạn chế, bất cập. Đó là việc phối hợp quản lý về công tác ATTP giữa các cấp, các ngành chưa đồng bộ, chủ yếu tại tuyến huyện và xã. Kiến thức và sự quan tâm về ATTP của người dân được nâng lên, nhưng hành vi thay đổi vẫn còn hạn chế, chưa tương ứng. Công tác tuyên truyền về ATTP có thời điểm chưa sâu rộng và duy trì thường xuyên, do vậy nhận thức và ý thức chấp hành pháp luật của một bộ phận người dân trong sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, thức ăn chăn nuôi, chế biến, kinh doanh buôn bán thực phẩm, hàng ăn uống... chưa cao.

Từ kết quả giám sát, Ban Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TP Hà Nội kiến nghị UBND thành phố quan tâm quy hoạch xây dựng cơ sở giết mổ gia cấm tập trung trên địa bàn huyện, tạo điều kiện thuận lợi cho việc giám sát, kiểm tra ATTP. Chỉ đạo các cơ quan chức năng tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra và xử lý vi phạm đối với các doanh nghiệp, cơ sở vi phạm về ATTP; công khai các cơ sở vi phạm cho nhân dân biết. Công bố đường dây nóng ở các chợ, siêu thị để nhân dân phát giác báo cơ quan chức năng biết về thực phẩm bẩn để kịp thời xử lý. Tăng cường tập huấn chuyên môn cho cán bộ các cấp làm công tác VSATTP. Đầu tư kinh phí, trang thiết bị đánh giá chất lượng thực phẩm phục vụ công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát ATTP.

UBND quận, huyện, thị xã chủ động tham mưu cho cho Thường trực quận, huyện ủy về triển khai Chỉ thị số 10-CT/TU ngày 27/10/2016 của Thành ủy Hà Nội về tăng cường sự lãnh đạo của các cấp ủy Đảng đối với các vấn đề an toàn thực phẩm trong tình hình mới trên địa bàn Hà Nội. Tăng cường và nâng cao chất lượng, hiệu quả công tác kiểm tra, giám sát, quan tâm công tác hậu kiểm tra, giám sát việc thực hiện đảm bảo ATTP. Trong quá trình triển khai chú trọng việc thực hiện các biện pháp tuyên truyền, hướng dẫn vận động nâng cao nhận thức và ý thức thực hiện đảm bảo ATTP vì sức khỏe của cộng đồng. Đồng thời, kiên quyết xử lý, răn đe, ngăn chặn và có biện pháp giải quyết dứt điểm các hành vi, trường hợp vi phạm quy định về đảm bảo ATTP. Tăng cường kiểm tra, quản lý việc giết mổ gia súc, gia cầm, tránh tình trạng gia súc, gia cầm đã qua giết mổ nhưng chưa được kiểm dịch mà vẫn được vận chuyển, lưu thông trên thị trường. Tăng cường bồi dưỡng nâng cao nhận thức cho cán bộ lãnh đạo trong công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

Ban Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam TP Hà Nội yêu cầu UBND cấp xã: Tuyên truyền vận động nhân dân thực hiện tốt các văn bản luật, dưới luật về vấn đề ATTP; tuyên truyền cho nhân dân nhận thức tốt về các sản phẩm mua bán trên thị trường. Kịp thời biểu dương, khen thưởng những cơ sở, cá nhân thực hiện tốt về ATTP, đồng thời phê bình, nhắc nhở, xử phạt những những cơ sở, cá nhân kinh doanh không bảo đảm ATTP. Bên cạnh đó, triển khai triệt để việc ký cam kết bảo đảm vệ sinh ATTP đối với các hộ sản xuất, kinh doanh buôn bán thực phẩm, chế biến thức ăn nhỏ lẻ không đủ điều kiện cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP. Xem đây là một trong những tiêu chí trong cuộc vận động “Toàn dân đoàn kết xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh”.